《创意盘饰精解》PDF下载

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  • 作  者:高宇主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787122054883
  • 页数:76 页
图书介绍:本书主要介绍了60余种盘饰、菜肴周边的制作图解。

原料和工具介绍常用工具  1

常用原料  1

材料造型 3 土豆泥制作  3

辣椒花制作  3

茄子草制作  3

蒜薹花制作  4

黄瓜造型制作  4

萝卜造型制作  7

西瓜皮造型制作  12

平面造型美丽双环  20

火艳光环  21

红梅点点  22

欢聚一堂  23

古韵长存  24

幸福轮盘  25

春风和畅  26

红绿相间  27

酸酸甜甜  28

富贵团圆  29

心花怒放  30

福星高照  31

吉祥如意  32

五谷丰登  33

春暖花开  34

风车三花  35

绝色双娇  36

欢乐祥和  37

春花烂漫  38

年年有“鱼”  39

荷塘月色  40

怡然自得  41

夏日单车  42

一帆风顺  43

游戏田园  44

绿静春浓  45

烂漫野菊  46

立体造型交相辉映  47

和乐融融  48

双色光环  49

相思牵挂  50

草长春风  51

欢乐节奏  52

锦上添花  53

童年梦想  54

原野似锦  55

国色天香  56

夏日风情  57

秋意盎然  58

繁花似锦  59

如花似锦  60

姹紫嫣红  61

花枝瑞气  62

春色宜人  63

福星双色  64

春暖花香  65

景象升平  66

五彩缤纷  67

花样年华  68

绿静春深  69

欣欣向荣  70

花团锦簇  71

田园意趣  72

万众齐欢  73

情意绵绵  74

祥和美满  75

红粉佳人  76