导言&Charles M.Benbrook 1
第一部分 综述 13
1.美国农业部的可持续农业观点&Charles E.Hess 13
2.低投入可持续农业项目的背景和现状&Neill schaller 22
3.可持续农业研究与教育面临的挑战和取得的成绩&R.James Cook 31
4.可持续农业研究的回顾&John C.Gardner，Vernon L.Andersen，Blaine G.Schatz，Patrick M，Carr和Steven J.Guldan 63
5.对中西部农民发展可持续农业的经济思考&Michael Duffy 75
第二部分 西部地区的研究与教育 93
6.有机和常规西红柿生产系统比较研究——农场系统研究探讨&Carol Shennan，Laurie E.Drinkwater，Ariena H.C.van Bruggen，Deborah K.Letourneau和Fekede Workneh 93
7.环境和经济问题对策——环境保护研究与培训模式&Robert I.Papendick 111
8.土壤水分监测：灌溉效率和农场资源保护的一个实际途径&Gail Richardson 121
9.实践者评论：西部地区的研究与教育&Dale R.Darling 134
一个农民的希望&Robert A.Klicker 137
第三部分 南部地区的研究和教育 141
10.美国南部地区苹果病虫害的综合管理&Dan L.Horton，Douglas G.Pfeiffer和Floyd F.Hendrix.Jr 141
11.美国东南部的低投入作物与牲畜系统&John M.Luna，Vivien Gorw Allen，W.Lee Daniels，Joseph P.Fontenot，Preston G.Sullivan，Curtis A.Laub，Nicholas D.Stone，David H.Vaughan，E.Scott Hagood和Danidl B.Faylor 158
12.太阳能和生物覆盖作物在提高低投入小水果产量中的运用&Kim Patten，Jeff B.Hillard，Gary Nimr，Elizabeth Neuendorff，David A.Bender，James L.Starr，Gerard W.Krewer，Randall A.Culpeper，Mike Bruorton和Barbara J.Smith 179
13.实践者评论：南方的研究和教育&Raymond E.Frisbie 199
第四部分 中北部地区的研究和教育 203
14.玉米带减少使用杀虫剂的新战略&Gerald R.Sutter和David R.Lance 203