绪论 1
第一编 湖南传统科学技术的产生与形成时期第一章 历史背景与基本理念 25
第一节 国家政治经济背景 25
第二节 世界本原与发展动力的基本认识 37
第三节 炎帝等几大神祗及其影响 47
第四节 屈原《天问》的科学自然观 59
第二章 度量衡技术与数学的产生与形成 67
第一节 度量衡技术 67
第二节 数学的产生与形成 77
第三节 从长沙汉代地图看当时的数理基础 80
第三章 天文地理学的产生与形成 95
第一节 天文学的起步 95
第二节 地图水平在全国的领先地位 107
第三节 从动物化石等看远古的地学水平 115
第四章 材料科学技术的产生与形成 126
第一节 石器、陶器与漆器技术的产生 126
第二节 金属材料的出现 134
第三节 矿物的认识与开采技术 146
第五章 机械技术的产生与形成 153
第一节 日用机械技术的发明 153
第二节 军事机械技术的产生 159
第三节 机械榫卯联接技术 176
第六章 建筑技术的产生与形成 182
第一节 房屋城池建筑技术 182
第二节 道路交通建设技术 188
第三节 水利建设技术 195
第七章 纺织技术的产生与形成 207
第一节 纺织原料的认识与利用 207
第二节 纺纱缫丝技术的产生 214
第三节 织布（绸）技术与品种的增加 218
第四节 纺织品染印技术的出现 226
第五节 少数民族纺织技术 234
第八章 农业生产技术的产生与形成 243
第一节 农业生产技术与耕作制度的起源 243
第二节 耕作技术与农作物 261
第三节 畜牧业的产生与发展 275
第四节 农具的产生与发展 283
第九章 医药科技的产生与形成 293
第一节 中医药发展的基本理念 293
第二节 原始药学知识的积累 300
第三节 原始医学知识的产生 308
第二编 湖南传统科学技术的继承性发展时期第十章 自然观、科学观的研究进展 321
第一节 格物致知说及其在湖南的研究发展 321
第二节 天人感应的科学思想及其在湖南的影响 332
第三节 刘禹锡的科学思想 336
第四节 柳宗元的自然哲学思想 345
第五节 周敦颐、张栻、王夫之、魏源的科学思想 358
第十一章 物质计量与物理运动分析应用技术的发展 374
第一节 自然物体计量技术的发展 374
第二节 物理运动关系分析与应用技术 385
第三节 基础数学与工程经费的计量测算 396
第十二章 天文学的发展 405
第一节 彗星认识与知识积累 405
第二节 天文知识的实际运用 414
第十三章 地学的发展 424
第一节 地理测绘技术的发展 424
第二节 地方志编写事业的发展 434
第三节 自然资源的发现 446
第十四章 陶瓷与工艺技术的发展 454
第一节 陶器与制陶技术的发展 454
第二节 长沙窑与瓷器技术的发展 461
第三节 岳州、衡州、醴陵瓷窑的技术成就 470
第四节 手工艺技术的发展 477
第十五章 水上交通的发展 485
第一节 秦汉时期的船舶交通 485
第二节 唐宋船舶制造与交通技术的发展 496
第三节 明清时期的水运与船舶生产 508
第十六章 纺织技术的发展 521
第一节 从马王堆纺织品看当时的纺织技术 521
第二节 织染机械与技术 529
第三节 纺织原料的利用 543
第四节 少数民族纺织技术的发展 549
第十七章 农业技术的发展 559
第一节 种植技术的发展 559
第二节 畜牧与兽医技术的发展 566
第三节 蚕桑与园圃技术的发展 574
第四节 国外农作物的引进 582
第五节 农业技术发展的理论认识 591
第十八章 洞庭湖治理与水利建设 601
第一节 湘资沅澧四大水系与洞庭湖治理的历史演变 601
第二节 保护湖泊水体和围湖垦殖利弊之比较 611
第三节 荆江和洞庭湖防洪减灾规划思想 622
第十九章 纸的发明与印刷技术的应用 632
第一节 蔡伦与纸的发明 632
第二节 隋唐时期的造纸术 645
第三节 宋代刻版印刷技术与广告 650
第四节 明清造纸概况及纸制品的推广 655
第二十章 中医药技术的发展 664
第一节 医事制度的演变 664
第二节 各时期主要中医药成就 673
第三节 张仲景及其对后世的影响 680
第四节 马王堆出土医学帛书的主要内容 696
第二十一章 科学技术成果的商品化 706
第一节 秦汉时期农业技术发展与商品化 706
第二节 明清时期手工业商品化与资本主义生产方式的产生 715
第三节 湖南科技产品商业化的集散中心 723
第三编 西方科技传入后湖南科学技术的变革性发展时期第二十二章 洋务运动的掀起与科技发展 739
第一节 曾国藩发起洋务运动的基本设想 739
第二节 洋务派的教育制度变革 753
第三节 洋务派对西学的引进与吸收 758
第四节 洋务运动中的湖南科技发展 766
第二十三章 基础科学技术的发展 778
第一节 丁取忠学派与数学的学习研究 778
第二节 范旭东、曾昭抡与化学化工技术 794
第三节 地学与天文气象的研究 804
第四节 古生物与现代生物学研究 812
第二十四章 能源与机械技术发展 818
第一节 能源技术的发展 818
第二节 机械技术的引进与发展 828
第三节 易鼎新与湖南电机技术的发展 840
第四节 酒精燃料汽车技术的开发 849
第五节 煤气与木炭汽车技术的创新发展 858
第二十五章 水陆空交通技术的发展 863
第一节 开创中国近代造船业 863
第二节 江南制造局的创立及其造船活动 868
第三节 左宗棠与福建船政的技术发展 881
第四节 陆空交通技术的发展 902
第二十六章 工厂矿山与建筑技术开发 911
第一节 工厂矿山与建筑技术发展概况 911
第二节 梁焕奎与锑业矿产开发 921
第三节 宾步程与湖南工程建设 932
第四节 柳士英与湖南建筑技术及工程教育 941
第二十七章 军事装备技术的发展 946
第一节 军工企业及其技术引进 946
第二节 装备变换后作战技术的变革 957
第三节 军事技术教育的兴起和发展 963
第二十八章 纺织与轻工技术的发展 968
第一节 近代纺织工业的兴起 968
第二节 近代纺织技术的发展 972
第三节 缫丝机械 984
第四节 轻工技术的进步 986
第二十九章 农业技术的发展 1000
第一节 农业生产技术的发展 1000
第二节 农林保护技术水平的提高 1008
第三节 经济作物生产技术的发展 1011
第三十章 医学技术的发展 1025
第一节 西方医学的传入 1025
第二节 西方基础医学的引进与发展 1042
第三节 西方临床医学的引进与发展 1047
第四节 中医与中西医结合 1054
第三十一章 管理科学的发展 1063
第一节 历史背景与基本思想 1063
第二节 谭嗣同、梁启超的科技管理思想 1069
第三节 曾国藩对科技及其管理的认识 1078
第四节 左宗棠的运筹决策思想 1085
第三十二章 科学技术的产业化、商品化 1093
第一节 农业、工矿业技术进步与商品化 1093
第二节 文化信息产业技术进步与商品化 1110
附录：湖南科学技术大事记 1139
参考文献 1187