总序&秦牧 1
花卉与文艺 1
花卉与诗词 1
花卉与戏剧 21
花卉与小说 32
花卉的典故 38
花卉的实用 58
花卉与医药 58
花卉与食品 69
花卉与环境 74
国花·省花·市花 77
十大名花 86
牡丹 86
月季 89
梅花 93
菊花 94
杜鹃 97
兰花 99
茶花 104
荷花 105
桂花 107
君子兰 108
附:金花茶 110
十大香花 113
兰花 113
茉莉 113
桂花 115
水仙 115
米兰 117
珠兰 120
白兰 121
含笑 122
晚香玉 124
玉簪花 124
十大切花 126
唐菖蒲 126
晚香玉 128
百合花 128
姜花 129
玉簪 130
马蹄莲 130
香石竹 131
月季 132
菊花 134
大丽菊 134
花中四雅 138
梅、兰、菊、竹 138
山花三杰 141
龙胆花 141
樱草 142
十大常见花卉 144
石榴 144
金桔 146
簕杜鹃 148
文竹 149
四季海棠 150
龟背竹 151
蟹爪兰 153
桃花 154
扶桑 156
棕竹 157
插花艺术 159
盆栽五要 164
用土 164
上盆与换盆 165
浇水 166
施肥 167
日照 168
后记 169