第一章 黄颡鱼经济效益与市场前景 1
第二章 黄颡鱼基本生态特性 6
第一节 分类学地位 6
第二节 地理分布 8
第三节 形态特征 8
第四节 生活习性 14
第五节 摄食习性 15
第六节 生殖习性 17
第三章 黄颡鱼育苗技术 20
第一节 人工繁殖 20
第二节 黄颡鱼的全雄鱼苗生产技术 33
第三节 苗种培育 36
第四节 黄颡鱼苗种选购与运输 52
第四章 黄颡鱼成鱼养殖技术 57
第一节 黄颡鱼养殖生物学特性 57
第二节 池塘养殖黄颡鱼 63
第三节 网箱饲养黄颡鱼 86
第四节 流水饲养黄颡鱼 96
第五节 成鱼的运输 102
第五章 黄颡鱼的营养与饲料 105
第一节 鱼类的营养学基础 105
第二节 黄颡鱼的天然饵料 111
第三节 黄颡鱼的营养需求 111
第四节 黄颡鱼饲料配方与投饲技术 116
第六章 黄颡鱼病害防治 122
第一节 发病原因 122
第二节 预防措施 123
第三节 鱼病防治 123
附录 137
附录1黄颡鱼苗种繁育相关单位 137
附录2无公害食品淡水养殖用水水质 140
附录3农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 145
附录4无公害食品 渔用药物使用准则 148
主要参考文献 160