第一部分 园艺植物分类 1
Part Ⅰ The Classification 1
Acanthaceae爵床科 1
Actinidiaceae猕猴桃科 2
Adiantaceae铁线蕨科 3
Agaricaceae伞菌科（蘑菇科） 4
Agavaceae龙舌兰科 4
Aizoaceae（Ficoidaceae）番杏科 5
Alismataceae泽泻科 6
Amaranthaceae苋科 6
Amaryllidaceae石蒜科 7
Anacardiaceae漆树科 10
Annonaceae番荔枝科 14
Apocynaceae夹竹桃科 16
Aquifoliaceae冬青科 19
Araceae天南星科 19
Araliaceae五加科 22
Araucariaceae南洋杉科 23
Aristolochiaceae马兜铃科 23
Asclepiadaceae萝藦科 24
Aspidiaceae三叉蕨科 25
Aspleniaceae铁角蕨科 25
Auriculariaceae木耳科 26
Averrhoaceae杨桃科 26
Balsaminaceae凤仙花科 26
Bambusaceae竹科 27
Basellaceae落葵科 28
Begoniacecae秋海棠科 28
Berberidaceae小檗科 29
Bignoniaceae紫葳科 30
Bixaceae红木科 32
Blechnaceae乌毛蕨科 32
Boletaceae牛肝菌科 32
Bombacaceae木棉科 32
Boraginaceae紫草科 33
Bromeliaceae凤梨科 35
Burseraceae橄榄科 36
Cabombaceae莼菜科 38
Cactaceae仙人掌科 38
Calycanthaceae腊梅科 43
Campanulaceae桔梗科 43
Cannaceae美人蕉科 45
Capparidaceae白花菜科 45
Caprifoliaceae忍冬科 46
Caricaceae番木瓜科 48
Caryocaraceae油桃木科 48
Caryophyllaceae石竹科 49
Celastraceae卫矛科 50
Cephalotaxaceae粗榧科（三尖杉科） 51
Chenopodiaceae藜科 52
Chloranthaceae金粟兰科 53
Cistaceae半日花科 53
Combretaceae使君子科 53
Commelinaceae鸭跖草科 54
Compositae菊科 55
Convolvulaceae旋花科 64
Cornaceae山茱萸科 65
Corylaceae榛科 66
Crassulaceae景天科 67
Cruciferae十字花科 68
Cucurbitaceae葫芦科 71
Cupressaceae柏科 74
Cyatheaceae桫椤科 75
Cycadaceae苏铁科 76
Cyperaceae莎草科 76
Davalliaceae骨碎补科 77
Dilleniaceae五桠果科（第伦桃科） 77
Dioscoreaceae薯蓣科 78
Dipsacaceae川续断科 78
Dipterocarpaceae龙脑香科 79
Ebenaceae柿树科 79
Elaeagnaceae胡颓子科 83
Elaeocarpaceae杜英科 84
Empetraceae岩高兰科 85
Epacridaceae酸果蔓科（尖苍树科） 85
Ericaceae杜鹃花科 85
Euphorbiaceae大戟科 87
Fagaceae壳斗科 90
Flacourtiaceae大风子科 92
Fumariaceae荷包牡丹科 94
Gentianaceae龙胆科 94
Geraniaceae牻牛儿苗科 95
Gesneriaceae苦苣苔科 95
Ginkgoaceae银杏科 96
Globulariaceae球花科 96
Gnetaceae买麻藤科 96
Gramineae禾本科 97
Grossulariaceae醋栗科 98
Guttiferae藤黄科 99
Hamamelidaceae金缕梅科 101
Hericiaceae猴头菌科 102
Hippocastanaceae七叶树科 102
Hydrangeaceae绣球科 102
Hydrophyllaceae田基麻科 102
Hypericaceae金丝桃科 103
Iridaceae鸢尾科 103
Juglandaceae胡桃科 105
Labiatae唇形科 106
Lardizabalaceae木通科 109
Lauraceae樟科 110
Lecythidaceae玉蕊科 111
Leguminosae豆科 112
Leontinaceae利昂蒂科 119
Liliaceae百合科 119
Lycopodiaceae石松科 124
Lygodiaceae海金沙科 125
Lythraceae千屈菜科 125
Magnoliaceae木兰科 125
Malpighiaceae金虎尾科 126
Malvaceae锦葵科 127
Marantaceae竹芋科 129
Melastomataceae野牡丹科 129
Meliaceae楝科 130
Menispermaceae防己科 132
Monimiaceae檬尼米科 132
Moraceae桑科 132
Morchellaceae羊肚菌科 136
Moringaceae辣木科 137
Musaceae芭蕉科 137
Myricaceae杨梅科 138
Myristicaceae肉豆蔻科 139
Myrsinaceae紫金牛科 139
Myrtaceae桃金娘科 140
Nyctaginaceae紫茉莉科 145
Nymphacaceae睡莲科 145
Nyssaceae珙桐科 146
Ochnaceae金莲木科 147
Olacaceae铁青树科 147
Oleaceae木犀科 148
Onagraceae柳叶菜科 149
Orchidaceae兰科 150
Osmundaceae紫箕科（薇科） 157
Oxalidaceae酢浆草科 157
Paeoniaceae芍药科 158
Palmae棕榈科 158
Pandanaceae露兜树科 162
Papaveraceae罂粟科 163
Passifloraceae西番莲科 164
Phallaceae鬼笔科 165
Philadelphaceae山梅花科 165
Pinaceae松科 165
Pittosporaceae海桐花科 167
Plantaginaceae车前科 167
Platanaceae悬铃木科 167
Pleurotaceae侧耳科 168
Plumbaginaceae蓝雪科 168
Pluteaceae光柄菇科 169
Podocarpaceae罗汉松科 169
Polemoniaceae花荵科 169
Polygonaceae蓼科 170
Polypodiaceae水龙骨科 171
Pontederiaceae雨久花科 171
Portulacaceae马齿苋科 172
Primulaceae报春花科 172
Proteaceae山龙眼科 173
Pteridaceae凤尾蕨科 174
Punicaceae安石榴科 175
Ranunculaceae毛茛科 175
Rhamnaceae鼠李科 177
Rosaceae蔷薇科 179
Rubiaceae茜草科 191
Rutaceae芸香科 194
Salicaceae杨柳科 200
Salvadoraceae牙刷树科（刺茉莉科） 201
Santalaceae檀香科 201
Sapindaceae无患子科 202
Sapotaceae山榄科 205
Saxifragaceae虎耳草科 207
Schizandraceae五味子科 208
Scrophulariaceae玄参科 208
Selaginellaceae卷柏科 211
Simmondsiaceae西檬科 211
Solanaceae茄科 211
Sterculiaceae梧桐科 215
Strelitziaceae旅人蕉科 216
Strychnaceae（Loganiaceae）马钱科 216
Styracaceae野茉莉科（安息香科） 217
Taccaceae蒟蒻薯科（箭根薯科） 217
Taxaceae紫杉科 217
Taxodiaceae杉科 218
Theaceae山茶科 218
Thymelaeaceae瑞香科 219
Tiliaceae椴树科（田麻科） 219
Trapaceae菱科 220
Tremellaceae银耳科 221
Tricholomataceae口蘑科（白蘑科） 221
Tropaeolaceae金莲花科 221
Typhaceae香蒲科 222
Ulmaceae榆科 222
Umbelliferae伞形科 223
Urticaceae荨麻科 225
Vacciniaceae越桔科 226
Valerianaceae败酱科 228
Verbenaceae马鞭草科 228
Violaceae堇菜科 230
Vitaceae葡萄科 230
Zingiberaceae姜科 233
Zygophyllaceae蒺藜科 234
第二部分 园艺植物概述 235
Part Ⅱ Brief Descriptions 235
果树Fruit Trees 235
蔬菜Vegetables 307
花卉Flowers 343
参考文献References 401
附录Appendices 406
园艺上四大果类4 Groups of Horticultural Fruits 406
百种药用花卉100 Flowers for Medical Use 410
索引Indexes 411
园艺植物科名索引Index of Horticultural Plant Families 411
属名索引Index of Genera 415
英名索引Index of English Common Names 430
汉名索引Index of Chinese Common Names 451