一、概述 1
二、现行蚕品种的性状 1
（一）春用蚕品种 1
（二）夏秋用蚕品种 3
（三）春秋兼用蚕品种 4
（四）现行蚕品种的特性 5
三、家蚕的生物学特征特性 6
（一）蚕的生活史 6
（二）蚕儿的外部形态 8
（三）蚕儿主要的内部器官及其作用 11
（四）生长发育 27
（五）蚕的眠性与化性 28
四、养蚕与气象条件 30
（一）温度 31
（二）湿度 32
（三）空气及气流 33
（四）光线 33
五、蚕的营养 34
（一）蚕儿对营养物质的要求率 34
（二）食下量和食下率 35
（三）消化量和消化率 35
六、蚕室和蚕具 36
（一）蚕室应具备的条件 36
（二）几种常用蚕室 36
（三）蚕具 40
七、养蚕前的准备 40
（一）全年养蚕生产计划 40
（二）养蚕物质和劳力的准备 41
（三）蚕室、蚕具的消毒 43
八、补催青和收蚁 47
（一）补催青 47
（二）收蚁 47
九、小蚕饲养 48
（一）小蚕的生理特点 48
（二）小蚕的饲育型式 49
（三）小蚕饲育技术要点 50
十、大蚕饲养 53
（一）大蚕的生理特点 53
（二）大蚕育型式 54
（三）大蚕饲育技术要点 55
（四）昆虫激素在养蚕上的应用 57
十一、夏秋蚕饲养 58
（一）夏秋蚕期的特点 58
（二）夏秋蚕饲育技术要点 58
十二、上蔟和采茧 59
（一）上蔟 59
（二）采茧和选茧 60
十三、常见蚕病防治 61
（一）蚕病预防 61
（二）病毒病 62
（三）细菌病 64
（四）真菌病 66
（五）蝇蛆病 68
（六）中毒症 68