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《精编家常酱卤拌398道》PDF下载
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作 者：尚锦文化编
出 版 社：北京：中国纺织出版社
出版年份：2010
ISBN：9787506463515
页数：127 页
图书介绍：本书精选了398道凉菜，按酱、卤、拌进行分类，详细介绍了每道菜的的制作技法，材料、调料、做法详细，图文并茂，为您在操作过程中提供必要的帮助。
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