第1章 绪论 1
1.1生物基产品概述 1
1.1.1生物基能源 2
1.1.2生物基化学品 2
1.1.3生物基材料 3
1.1.4植物提取物 4
1.2生物基产品过程工程开发策略 4
1.2.1面向原料 4
1.2.2面向过程 5
1.2.3面向产品 6
1.3生物基产品开发特点 7
1.3.1原料的复杂性及开发策略 7
1.3.2生产工艺的复杂性及其相互关系 8
1.3.3产品的多样性及相互关系 11
1.3.4绿色生态化的要求 11
1.4生物基产品过程工程的主要研究内容 12
1.4.1生物基原料组分分离过程工程 13
1.4.2生物基化学品转化过程工程 13
1.4.3生物基材料转化过程工程 13
1.4.4生物基能源转化过程工程 14
参考文献 14
第2章 生物基产品过程工程原理 16
2.1过程工程的发展历程及内涵 16
2.1.1化学工程的建立和发展 16
2.1.2过程工程概念的提出 18
2.1.3过程工程的内涵和作用 18
2.1.4过程工程的学识基础 19
2.1.5过程工程的发展趋势 21
2.2过程工程开发 26
2.2.1过程工程开发的基本流程 26
2.2.2基础开发研究 27
2.2.3概念设计和初步评价 29
2.2.4中间试验 32
2.2.5基础设计与最终评价 34
2.3生物基产品过程工程 36
2.3.1生物基原料工程 37
2.3.2生物基产品转化工程 40
2.3.3生物基产品过程工程产业化 41
2.3.4生物基产品技术经济分析 41
参考文献 42
第3章 生物基原料组分分离过程工程 44
3.1概述 44
3.1.1生物基资源范围 46
3.1.2生物基资源开发存在的问题 48
3.2生物原料组分分离研究开发思路与方法 48
3.2.1生物原料组分分离的必要性 48
3.2.2生物原料组分分离的共性关键问题分析 49
3.2.3生物原料组分分离产业化模式举例 51
3.3生物原料组分分离原理及其工艺 52
3.3.1物理法 52
3.3.2化学法 53
3.3.3生物法 54
3.3.4综合法 54
3.4生物原料有效组分提取分离原理及其工艺 58
3.4.1生物细胞壁有效组分提取分离原理及其工艺 58
3.4.2生物细胞内有效组分提取分离原理及其工艺 65
3.5结语 76
参考文献 77
第4章 生物基化学品过程工程 80
4.1概述 80
4.2生物基化学品的种类 81
4.2.1依原料平台分类 81
4.2.2依生产规模分类 82
4.3生物基化学品的制造途径 82
4.3.1酸催化水解法 82
4.3.2生物转化法 82
4.3.3热化学转化法 83
4.3.4提取法 83
4.4生物基化学品制造过程研究开发思路与方法 83
4.4.1木质纤维素化学品转化过程研究及开发 83
4.4.2植物天然化学品提取的过程研究与开发 89
4.5生物基化学品的过程开发 95
4.5.1糠醛 95
4.5.2乙酰丙酸 99
4.5.3木糖醇 103
4.5.4黄原胶 106
4.5.5草酸 110
4.5.6乳酸 114
4.5.7生物乙烯 117
参考文献 120
第5章 生物基材料过程工程 124
5.1概述 124
5.1.1生物基材料简介 124
5.1.2生物基材料种类 124
5.1.3生物基材料用途 125
5.2生物基材料制备过程研究开发思路与方法 125
5.2.1生物基材料制备过程的共性关键问题分析 125
5.2.2生物基材料制备过程原理 126
5.2.3生物基材料制备工艺过程 126
5.3生物基材料制备技术 128
5.3.1木质纤维素改性材料 128
5.3.2微生物发酵材料 144
5.3.3淀粉改性材料 153
5.3.4其他生物基材料 154
参考文献 158
第6章 生物基能源过程工程 164
6.1概述 164
6.2生物基能源的分类及转化方式 165
6.2.1生物基能源分类 165
6.2.2转化方式 166
6.3生物基能源的能效评价系统 167
6.3.1生物质原料的能源含有量 167
6.3.2生物质原料的热能量转化效率 168
6.3.3生物质原料的物质平衡 170
6.4分级定向转化生物基能源产品 171
6.5生物基能源产品 172
6.5.1乙醇 172
6.5.2丙酮-丁醇 175
6.5.3氢气 179
6.5.4生物柴油 184
6.6生物基能源的发展方向 189
参考文献 189