一、紫罗兰中的魔术师 1
二、绿色的霉 4
三、鸡的复活 7
四、测量错了吗？ 10
五、少年时代的偶然发现 14
六、卡路里 16
七、划时代的大发现 19
八、峨眉白鹇 24
九、摇摆的吊灯 27
十、向光性的秘密 29
十一、傅科摆 31
十二、留声机的诞生 33
十三、猪拱土的启示 35
十四、奇妙的射线 38
十五、酒桶与人体 41
十六、一个溏心鸡蛋 44
十七、肥皂的故事 47
十八、甘甜的汗水 50
十九、海藻中的新元素 52
二十、天花与牛痘 54
二十一、昆虫学家在军事上的贡献 57
二十二、传说——期望——现实 60
二十三、老鼠掉进了溶液里 63
二十四、摔裂的玻璃烧瓶与三年后的重大发明 65
二十五、男人得了产妇病 68
二十六、大陆“漂”移 71