第一章 锌的一般生物学作用 1
第一节 锌的理化性质 1
第二节 人体锌的分布与含量 1
第三节 锌的获取、代谢和需要量 2
第四节 锌的生理功能 5
第五节 锌的抗氧化作用 11
第六节 锌与激素 12
第二章 锌的胰岛素样作用 18
第一节 锌在胰岛素构建及分泌中的作用 18
第二节 组织中锌的胰岛素增效作用 22
第三节 锌在胰岛素信号转导中的作用 25
第三章 糖尿病及其发病因素 32
第一节 1型糖尿病和2型糖尿病 32
第二节 成人隐匿性自身免疫糖尿病 38
第三节 糖尿病发病的遗传因素 41
第四节 糖尿病发病的环境因素 50
第五节 糖尿病与代谢综合征 61
第四章 糖尿病急性和慢性并发症 75
第一节 糖尿病急性并发症 75
第二节 糖尿病慢性并发症 80
第五章 糖尿病慢性并发症的发病机制 87
第一节 糖尿病慢性并发症发病的共同机制 87
第二节 糖尿病肾病的发病机制 88
第三节 糖尿病视网膜病变的发病机制 105
第四节 糖尿病神经病变的发病机制 111
第六章 锌与糖尿病 124
第一节 糖尿病时血锌水平降低 124
第二节 低锌与糖尿病发病的关系 126
第三节 糖尿病损伤锌代谢 127
第四节 补锌预防糖尿病 128
第五节 锌预防糖尿病的可能机制 130
第六节 研究展望 135
第七章 锌与心脏 142
第一节 锌在心脏中的作用 142
第二节 锌与糖尿病性心脏病 145
第八章 锌与肾脏 153
第一节 锌缺乏对肾脏发育的影响 153
第二节 肾脏疾病时的锌代谢 154
第三节 锌对肾脏的保护作用 159
第四节 锌作为肾脏损伤的监测指标 162
第九章 锌与糖尿病心血管并发症 166
第一节 糖尿病心血管并发症 166
第二节 内皮功能障碍 166
第三节 锌在心血管并发症发病中的作用 169
第四节 缺锌和补锌对糖尿病诱发血管疾病的作用 172
第五节 锌预防糖尿病血管并发症发病的可能机制 173
第十章 锌与神经系统 177
第一节 锌在脑的分布和功能 177
第二节 锌缺乏与脑的发育及功能 179
第三节 金属硫蛋白-3与神经系统 183
第四节 锌的神经毒性问题 185
第十一章 锌与生殖 190
第一节 锌对男性生殖系统的影响 190
第二节 锌对女性生殖系统的影响 195
第三节 高浓度锌对生殖系统的影响 196
第十二章 锌与眼 198
第一节 锌与眼部疾病 198
第二节 糖尿病眼部并发症 201
第三节 锌与糖尿病性眼病 205
第十三章 锌与骨 212
第一节 锌与骨代谢 212
第二节 糖尿病性骨质疏松 215
第三节 锌与糖尿病性骨质疏松 217
第十四章 锌的临床应用 221
第一节 锌的临床应用现状 221
第二节 锌的可能毒性问题 224
第三节 含锌化合物的修饰 226
第四节 锌与其他化合物、药物的联合应用 226
附录一 英汉名词对照 232
附录二 汉英名词对照 237