第一篇 质量技术监督基础知识 3
第一章 质量技术监督总论 3
第一节 质量技术监督工作概述 3
第二节 质量技术监督工作在国民经济和社会发展中的作用 14
第二章 标准化 18
第一节 标准化基础知识 18
第二节 标准的制定与实施 26
第三节 企业标准化 33
第三章 计量 46
第一节 计量概述 46
第二节 计量法律法规 49
第三节 法定计量单位的使用 51
第四节 企业计量管理 57
第五节 定量包装生产企业的计量保证能力评价（C标志） 64
第六节 企业计量检测体系 67
第七节 能源计量管理 89
第四章 质量管理 96
第一节 质量管理概述 96
第二节 常用的质量管理方法 104
第三节 质量方针、策划、控制、保证与改进理论 115
第四节 企业质量管理 121
第五节 当代质量管理动态 124
第五章 认证认可 156
第一节 认证认可的基本概念 156
第二节 认证认可的基本原则 159
第三节 认证认可的基本类型和认证的模式与方法 163
第四节 认证认可的功能和作用 166
第五节 中国质量认证认可制度的发展历程 169
第六节 中国认证认可制度体系 170
第六章 质量监督 179
第一节 产品质量监督概述 179
第二节 产品质量监督检查 180
第三节 工业产品生产许可证制度 184
第四节 产品质量检验 195
第五节 质量诚信体系建设 207
第七章 食品及其相关产品和化妆品质量安全监管 210
第一节 食品质量与安全基础知识 210
第二节 食品相关产品质量安全基础知识 214
第三节 化妆品质量安全基础知识 218
第四节 食品及其相关产品和化妆品生产加工环节 220
第五节 食品质量安全监督管理工作基本要求 236
第八章 特种设备安全监察 250
第一节 特种设备概述 250
第二节 特种设备安全法规标准体系 254
第三节 特种设备行政许可 257
第四节 特种设备使用安全监察 263
第五节 特种设备事故报告、调查与处理 269
第六节 特种设备检验 276
第二篇 检验检疫基础知识 283
第九章 检验检疫报检通关简述 283
第一节 检验检疫概述 283
第二节 我国的检验检疫机构设置 284
第三节 出入境检验检疫的法律法规依据 285
第十章 出入境检验检疫报检 286
第一节 出入境检验检疫报检综述 286
第二节 报检范围与免验 290
第三节 检验检疫审批 292
第四节 报检时间与地点 296
第五节 报检时应提交的单据资料 300
第六节 报检单填制注意事项 304
第七节 证单的更改与补发申请 314
第八节 三电工程 316
第十一章 出入境检验检疫签证 318
第一节 出入境检验检疫签证综述 318
第二节 检验检疫证单的种类 320
第三节 检验检疫证单的作用 323
第四节 签证放行的前提 325
第五节 证稿拟制、签证放行与查验制度 328
第六节 进出口货物的封识、标志管理与出口商品监装 334
第十二章 原产地证业务及金伯利证书制度 339
第一节 普惠制原产地证 339
第二节 一般原产地证和区域优惠原产地证 345
第三节 金伯利证书制度 358
第十三章 与检验检疫行为有关的法律责任 361
第一节 检验检疫行政处罚 361
第二节 检验检疫行政复议 362
第三节 检验检疫查封和扣押 364
第四节 与检验检疫法律责任有关的主要依据 365
第十四章 技术性贸易措施 371
第一节 技术性贸易措施的基本概念 371
第二节 主要国外技术性贸易措施 380
参考文献 385
参考法律法规及文件 388