第一章 前言 1
一、《基础生物实验技术》教学目的和意义 1
二、《基础生物实验技术》的基本要求 2
三、《基础生物实验技术》内容体系 2
四、《基础生物实验技术》研讨课教学安排 3
五、《基础生物实验技术》考核考评方式 5
六、实验室规则、安全守则和急救常识 5
第二章 基本技能实验 7
实验一 培养基的配制 7
实验二 高压蒸汽灭菌及玻璃器皿的洗涤、包扎及灭菌 11
实验三 细菌的接种技术 18
实验四 细菌形态的观察 20
实验五 细菌单染色法及口腔微生物的观察 22
实验六 细菌的革兰氏染色 24
实验七 细菌鞭毛染色及其运动的观察 26
实验八 细菌芽孢、荚膜的染色及观察 28
实验九 放线菌的形态观察 31
实验十 细菌大小的测定 34
实验十一 微生物数量的测定 37
实验十二 微生物的生理生化反应 48
实验十三 厌氧微生物的培养 58
实验十四 显微镜的结构、使用和保养与细胞形态观察 64
实验十五 生物绘图 73
实验十六 细胞生物学活性检测与成分提取 75
实验十七 动植物组织的形态结构观察 81
实验十八 血细胞的数量测定与血型鉴定 88
实验十九 被子植物根的结构与发育 92
实验二十 被子植物茎的结构与发育 97
实验二十一 植物组织水势的测定（小液流法） 102
实验二十二 植物染色体组型分析 103
实验二十三 植物多倍体的诱发及细胞学鉴定 106
第三章 综合设计实验 109
实验二十四 叶的系列实验 109
实验二十五 原生动物系列实验 117
实验二十六 蛙的系列实验 123
实验二十七 植物群落特征调查 139
第四章 研究创新型实验 148
实验二十八 水中细菌学检查 148
实验二十九 实验室环境和人体表面微生物的检查 157
实验三十 微生物菌种保藏 162
实验三十一 微生物的诱变育种 167
实验三十二 乳酸发酵与乳酸菌饮料 170
实验三十三 酒精发酵及糯米甜酒的酿制 174
实验三十四 双歧杆菌酸口服液的发酵制备 176
实验三十五 果蝇形态特征、生物习性研究和果蝇唾腺染色体观察 179
第五章 基本实验技能的测试与实验设计及实施能力的测评 184
实验三十六 基本实验技能的检测 184
实验三十七 实验设计及实施能力的测评 187