第1单元 商业法规 3
1.1 商标法 3
1.2 产品质量法 7
1.3 反不正当竞争法 10
1.4 食品安全法 15
单元测试题 20
单元测试题答案 24
第2单元 柜台服务 27
2.1 售货艺术概述 27
2.2 消费者的购买心理 34
2.3 售货服务中的投诉管理 44
2.4 售货推销技巧 50
单元测试题 61
单元测试题答案 64
第3单元 橱窗陈列和POP海报 64
3.1 橱窗陈列 67
3.2 POP海报 78
单元测试题 80
单元测试题答案 83
第4单元 商品推荐 87
4.1 商品知识 87
4.2 商品的调试与组装 118
单元测试题 133
单元测试题答案 136
第5单元 商业信息 139
5.1 概述 139
5.2 商业信息采集 144
5.3 商业信息类应用文写作 148
单元测试题 155
单元测试题答案 159
第6单元 商业企业经营管理 159
6.1 概述 163
6.2 小型商业企业经营管理 167
6 3 员工教育培训 201
单元测试题 205
单元测试题答案 208
第7单元 柜组经济核算 208
7.1 概述 211
7.2 柜组经济核算的方法 212
7.3 柜组经济核算的内容 213
单元测试题 221
单元测试题答案 222
理论知识综合习题（一） 224
理论知识综合习题（二） 230
理论知识综合习题（一）答案 236
理论知识综合习题（二）答案 237
实践操作综合题 238