颜家富 桃湾村走出的企业家 1
童年有一个梦想 1
暑假打工改变了人生路 5
从小餐馆到餐饮名店的嬗变 10
醉心于公司管理 16
培养一流的员工 21
营销、服务都要好 24
张兴中 只有拼搏 人生才会出彩大二时年级第一个入党的学生 29
国企工作的八年 33
自己创业 把生意做到非洲 37
为高校后勤社会化尽力 41
热心中外合作办学 43
醉心于高级海员委培业务 48
税德君 要做医药商业的儒商 51
峨眉中药学校普通班第一个学生党员 51
最年轻的科长 58
出色的省区销售经理 60
自主创业之路 67
续自主创业之路 71
方宏国 从外科医生到民营企业家读书生涯 73
邻水县有名的外科医生 78
模范销售经理 81
优秀办事处主任 84
自己办企业当老板 89
刘现林 中国菜品设计第一人 97
扬威克里姆林杯烹饪大赛 97
世界读书日出生的孩子好读书 101
万县最年轻的乡镇企业厂长 103
初到武汉的半年里 106
十年总厨生涯 109
餐饮设计理念的创立者（上） 112
餐饮设计理念的创立者（下） 116
餐饮设计的实践者 122
田祖平 做全国的品牌总代理 131
潼南县师范唯一的音乐特长生 131
在旺苍煤矿的七年 136
珠海务工岁月 142
从小股东到董事长 150
管理也是生产力 157
收获与展望 162
代寿彬 借力在商海弄潮 165
童年生活 165
批发袜子、皮鞋，学厨艺 170
初做厨师的八个月 174
两任行政总厨 176
开了第一家酒店和火锅店 179
从山城鱼村到重庆鱼庄 183
长于谋划，精于实施 188
后记 193