《现代农业新概念》PDF下载

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  • 作  者:孟建军主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787109138988
  • 页数:272 页
图书介绍:本书循着现代农业的理论轨迹和思想脉络,整合了信息科学、计算机科学、空间科学、海洋科学、生物工程、基因工程等资料,荟萃了现代农业知识之精华,涵盖多个农业学科领域,具有较强的系统性、科学性、新颖性和前瞻性。

一、农业宏观发展战略 1

1.农业发展战略 1

2.可持续农业 1

3.可持续发展战略 2

4.《中国21世纪议程》 3

5.中国农业科技战略性转变 4

6.中国农业优先发展八大关键技术 4

7.农业资源开发利用战略 5

8.国家重点推广50项农业技术 6

9.高产、优质、高效农业 6

10.“973计划” 6

11.粮食安全政策 7

12.《中国粮食白皮书》 8

13.安全食品体系 8

14.生物量政策 9

二、WTO与农业 10

15.WTO 10

16.WTO市场准人制度 11

17.《农产品协定》 11

18.绿色贸易壁垒 12

19.绿箱政策 12

20.黄箱政策 12

21.蓝箱政策 13

22.进口配额 13

23.创汇农业 13

24.外向型农业 13

25.农业国际化 14

26.农业国际化问题 14

三、现代化农业 15

27.高技术 15

28.高新技术 16

29.高科技农业 16

30.农业现代化 17

31.现代化农业 17

32.现代农业特征 18

33.现代农业技术 19

34.农业水利化 19

35.农业机械化 19

36.农业电气化 20

37.农业生产工厂化 20

四、特色农业 21

38.特色农业 21

39.园艺农业 21

40.精品农业 22

41.都市农业 22

42.都市农业优势 23

43.观光农业 24

44.观光农业模式 24

45.观光渔业 25

46.包装农业 26

47.彩色农业 26

48.彩色棉 26

49.彩色小麦 27

50.立体农业 27

51.数字农业 28

52.开发农业 28

53.减灾农业 29

54.替代农业 29

55.草地农业 29

56.草地类型 30

57.草地果园 30

五、沙漠农业 31

58.沙漠农业 31

59.钱学森“沙漠农业”构想 31

60.沙漠农业开发 32

61.以色列沙漠农业 32

62.中国沙漠农业开发 33

63.沙漠农业高新技术园区 34

64.沙漠温室 34

65.沙漠观光农业 34

六、农业经济 36

66.新经济 36

67.经济全球化 36

68.知识经济 37

69.知识经济农业 37

70.泡沫经济 37

71.纳米经济 38

72.孤岛经济 38

73.微观经济学 38

74.规模经济 39

75.市场经济 39

76.庭院经济 39

77.农业技术经济 40

78.农业技术经济效果 40

79.农业技术经济效果评价 40

80.农村发展经济学 41

81.农村经济发展模式 41

82.农村经济结构 41

83.农村经济政策 41

84.农村经济组织 41

85.农产品专业协会 42

86.农产品营销策划 42

87.市场机制 43

88.市场观念 43

89.市场调节 43

90.市场细分 43

91.市场信息 44

92.市场研究 44

93.影子价格 44

94.恩格尔系数 44

95.农产品期货市场 44

七、农业产业化 46

96.第一产业 46

97.第三产业 46

98.第四产业 46

99.农村产业结构 47

100.农村产业政策 47

101.农业产业链 47

102.龙头企业 48

103.订单农业 48

104.农业工程 48

105.农业系统工程 48

106.农业生产专业化 49

107.农业生产技术现代化 49

108.农业生产管理科学化 49

109.农业企业 49

110.农工商联合企业 50

111.农业企业经营管理 50

112.家庭联产承包责任制 51

113.农村土地承包权流转 52

114.集约化农业 54

115.集约化畜牧业 54

116.土地适度规模经营 54

117.农业技术操作规程 55

118.农业技术规范 55

119.农业技术承包责任制 55

120.农业技术政策 55

121.农业生产技术装备 55

122.农业自然资源 56

123.农业资源比较优势 56

124.农产品超级市场 57

八、生态农业 58

125.生态农业 58

126.生态农业模式 58

127.生态农业特点 60

128.农业生态学 61

129.农业生态系统 61

130.农业生态经济系统 61

131.农业生态经济 62

132.农业环境保护 62

133.生态平衡 62

134.生态旅游 63

135.生态系统健康 63

136.生态安全 63

137.生态工程 64

138.生态金字塔 64

139.系统工程 65

140.系统模拟 65

141.系统模型 65

142.系统设计 65

九、农业信息化 66

143.信息技术 66

144.信息高速公路 66

145.农业信息资源 67

146.农业信息技术 67

147.农业信息技术特征 67

148.电子商务 68

149.农业电子商务 68

150.国外农业信息技术 69

151.中国农业信息技术 70

152.中国农业信息网络 70

十、智能化农业 72

153.智能化农业 72

154.智能化农业专家系统 73

155.虚拟农业 74

156.精确农业 74

157.精确农业的核心技术 74

158.“3S”技术 75

159.地理信息系统 75

160.全球定位系统 76

161.航天遥感技术 77

162.国外精确农业 78

163.智能化农业机械装备 79

十一、绿色农业 80

164.绿色革命 80

165.绿色农业 82

166.绿色GDP 82

167.绿色经济 83

168.绿色生产 83

169.绿色技术 84

170.绿色技术负载理论价值 85

171.绿色技术经济价值 85

172.绿色食品 86

173.绿色管理 86

174.绿色消费 87

175.绿色包装 87

176.园林农业 87

177.有机农业 88

178.有机食品 89

179.无土栽培 89

180.无公害农业 90

181.无公害蔬菜 91

182.森林蔬菜 91

183.温室效应 92

184.生物塑料 93

185.降解地膜 94

186.绿色养猪法 94

187.“环保型”猪 95

188.包膜肥料 95

189.缓释肥料 95

十二、农业标准化 96

190.农业标准化 96

191.国际农业标准化 97

192.国际农业标准化组织 97

193.农产品质量标准化体系 98

194.国际生物制品标准 99

195.中国农业标准化体系 99

196.有机食品标准 100

197.有机农产品标志 101

198.绿色食品产品标准 102

199.绿色食品标志 102

200.无公害食品标准 103

十三、航天农业 104

201.航天农业 104

202.生物圈试验 105

203.迷你地球 105

204.太空农业试验 105

205.航天育种 106

206.航天育种的原理与效应 107

207.太空种子 108

208.太空作物栽培 109

209.航空植物保护 110

210.种子卫星 110

211.太空微生物 110

212.太空农庄 111

213.未来航天农业 111

十四、海洋农业 113

214.蓝色农业 113

215.蓝色革命 113

216.海洋农业资源 114

217.海洋农业资源开发 114

218.模拟水产食品 115

219.模拟水产食品机械 116

220.海洋蔬菜 116

221.耕海牧鱼 116

222.电脑牧鱼 117

223.海水灌溉 117

224.海洋旅游观光 118

225.中国海洋农业 118

226.中国未来海洋农业 119

227.蓝藻生物工程 119

228.海水网箱养鱼 119

229.海水围网养殖 120

230.海水鱼类养殖 120

231.淡水鱼类养殖 121

十五、白色农业 122

232.白色农业 122

233.微生物食品 123

234.生物肥料 124

235.微生物肥料 125

236.石油植物 126

十六、新型农药 127

237.环保型农业 127

238.四代农药 127

239.农药污染 128

240.“三R”现象 128

241.农药生物测定 129

242.有害物质残留 129

243.农药生物富集 130

244.农药残留微生物降解技术 130

245.抗病基因合理分布 130

246.农药分子毒理学 131

247.农药设计新概念 131

248.生物农药 131

249.绿色农药 132

250.仿生农药 133

251.天敌微生物农药 133

252.农用抗生素 134

253.抗病毒药物 134

254.生物源除草剂 134

255.昆虫信息素 135

256.光活化杀虫剂 136

257.植物凝集素 136

258.激素农药 136

259.植物疫苗 138

260.植物激活蛋白 138

261.基因工程抗病虫作物 139

十七、物理农业 141

262.物理农业 141

263.物理农业“应力理论” 142

264.物理农业机理 142

265.物理技术防治病虫 144

266.激光农业 145

267.核农业技术 145

268.辐射育种 145

269.核素示踪技术 146

270.磁农业技术 146

271.磁处理机理 148

272.电场种子处理 149

273.声波助长技术 150

274.声波防虫 151

275.电子杀虫 151

276.空间电场防病促生技术 151

277.植物声频控制技术设备 152

278.农药环境毒理学 152

279.第三代肥料 152

280.声肥 152

281.光肥 153

282.电肥 154

283.磁肥 154

284.气肥 155

十八、未来食品农业 156

285.现代农业食品工程 156

286.“超级型”农产品 156

287.“迷你型”农产品 157

288.彩色食品 158

289.观赏食品 160

290.美味保健食品 160

291.回归自然化 160

292.基因工程食品 161

293.绿色饮料 161

294.人造水果 162

295.人造肉 163

296.植物蛋白肉 163

297.人造菌体蛋白 163

298.远亲食品 163

299.血型食品 163

300.昆虫食品 164

301.石油食品 164

302.鲜花食品 165

303.叶类食品 165

304.果蔬无废弃加工 166

305.食品保鲜新技术 167

306.果蔬气调储藏 167

307.功能食品 168

十九、设施农业(工厂化农业) 168

308.设施农业 170

309.设施农业发展的四个阶段 170

310.工厂化农业 171

311.智能温室 172

312.远程农业智能化系统 172

313.智能型温室的技术系统 173

314.温室微雾系统 174

315.温室补光系统 174

316.温室遮阳系统 175

317.智能温室自动控制系统 175

318.温室无害化生产技术 175

319.工厂化蔬菜育苗设施 176

320.温室农业机器人 176

321.营养液膜栽培 176

322.芽菜工厂栽培 176

323.世界设施农业发展模式 177

324.设施农业经营策略 177

325.工厂化市场运作模式 178

326.全球化的市场体系 178

327.工厂化农业技术创新体系 178

328.中国设施农业 179

329.我国设施农业模式 180

330.中国工厂化高效农业 180

331.中国温室关键技术 181

332.我国工厂化农业发展策略 182

333.智能养殖工厂 184

334.水培工厂 184

335.蔬菜工厂化育苗 185

336.人工气候室 185

337.人工气候果园 185

二十、作物栽培新技术 186

338.无土育秧 186

339.精密栽培 186

340.雾培 186

341.人工种子 186

342.自杀种子 187

343.包衣种子 187

344.喷雾扦插 187

345.仿生栽培 188

346.气耕法 188

347.空气栽培法 188

348.水培 188

349.岩棉栽培 189

350.延后栽培 189

351.轻简栽培 189

352.营养雾 189

二十一、农业基因工程技术 190

353.现代生物技术 190

354.基因工程技术 190

355.重组DNA技术 190

356.生物基因组计划 191

357.生物基因组研究 191

358.基因文库 192

359.基因定位 192

360.基因导入 193

361.反义基因技术 193

362.基因开关 193

363.基因克隆 194

364.转基因技术 194

365.转基因食品 194

366.基因食物 195

367.转基因动物 195

368.转基因作物 196

369.转基因水稻 196

370.转基因小麦 197

371.转基因玉米 197

372.转基因棉花 197

373.转基因番茄 197

374.转基因马铃薯 198

375.转基因大豆 198

376.转基因油菜 198

377.转基因甘薯 198

378.转基因烟草 199

379.转基因香蕉 199

380.转基因四倍体苹果 199

381.转基因棕榈 199

382.转基因甜菜 199

383.转基因降解塑料 200

384.转基因“口服疫苗” 200

385.转基因除草剂 200

386.DNA疫苗 201

387.转基因鱼 201

388.鱼类体细胞育种 202

389.鱼类多倍体育种 202

390.转基因哺乳动物 202

391.转基因牛 203

392.转基因羊 204

393.转基因猪 204

394.转基因改良鸡 204

395.转基因猴 205

二十二、生物反应器技术 206

396.生物反应器 206

397.乳腺生物反应器 206

398.输卵管生物反应器 207

399.膀胱生物反应器 207

400.微生物反应器 208

401.植物生物反应器 208

402.酶反应器 209

403.生物传感器 209

404.仿生传感器 209

405.发酵工程 210

406.酶工程 210

407.蛋白质工程 210

二十三、克隆技术 212

408.克隆技术 212

409.克隆羊“多利” 213

410.动物克隆的基本方式 213

411.克隆技术基本程序 213

412.中国动物克隆 213

413.植物克隆 214

二十四、分子农业 215

414.分子农业技术 215

415.分子克隆 215

416.分子杂交 215

417.分子育种理论 216

418.分子育种 216

419.分子育种标记 217

420.花香设计 217

421.定向进化 218

422.分子农场 218

二十五、动植物细胞工程 219

423.细胞工程 219

424.染色体工程 219

425.遗传工程 219

426.细胞融合技术 220

427.细胞无融合生殖 220

428.细胞培养 220

429.植物细胞和组织培养 221

430.植物细胞工程 221

431.植物细胞“全能性” 221

432.花粉植物 222

433.花培品种 222

434.光敏核不育 223

435.悬浮细胞培养 223

436.植物细胞悬浮培养 223

二十六、胚胎工程 224

437.胚胎工程 224

438.畜牧业高新技术 224

439.嵌合体 225

440.胚胎嵌合体 225

441.冷冻保存技术 225

442.胚胎保存 225

443.胚胎技术 226

444.胚胎移植 226

445.体外产生胚胎 227

446.胚胎克隆 227

447.胚胎分割 227

448.胚胎检查 228

449.胚胎性别鉴定 228

450.胚胎细胞核移植 228

451.单克隆抗体 228

二十七、干细胞技术 229

452.干细胞 229

453.胚胎干细胞 229

二十八、基因与农业 231

454.基因科学 231

455.基因产业 231

456.基因工程制药 231

457.基因芯片 232

458.生物芯片 232

459.核酸分子探针 233

460.基因芯片的农业应用 233

461.基因钟 234

462.基因经济 234

463.基因资源 235

464.植物基因资源库 235

465.动物和微生物基因资源库 236

466.转基因产品的安全 236

467.基因污染 237

468.基因“飘逸” 237

469.转基因技术与生物多样性 237

470.基因食品与道德 238

471.基因安全保障 238

二十九、水稻生物工程技术 240

472.超级杂交稻基因组计划 240

473.水稻(籼稻)基因组精细图 240

474.粳稻基因组框架图 241

475.水稻育种的新“三系法” 241

476.超级水稻育种 241

477.抗病虫水稻 242

478.功能性水稻 243

479.金色水稻 243

480.抗逆性水稻 243

三十、节水农业 245

481.地球水资源 245

482.淡水危机 245

483.中国淡水资源 247

484.水科学 249

485.水配额制 249

486.活性水 250

487.磁化水 250

488.虚水 250

489.中水 251

490.水商品化 251

491.水资源开发 251

492.世界引水工程 252

493.南水北调 252

494.北极取水 253

495.地下水资源开发 253

496.西北找水 253

497.雨水集流 254

498.雨水集流工程 255

499.海水淡化 255

500.微咸水灌溉 255

501.人工造雨(雪) 256

502.节水灌溉 256

503.喷灌 256

504.微灌 257

505.雾灌 257

506.膜上灌和膜下灌 257

507.波涌灌溉 258

508.化学保水剂 258

509.生物节水 258

三十一、农业科技园 260

510.高科技工业园 260

511.世界著名的高科技工业园 260

512.中国高科技工业园 261

513.中国农业科技园 261

514.农业科技园主要功能 262

515.农业科技园主要类型 263

516.农业科技园发展领域 263

517.农业科技园发展模式 264

518.“绿色硅谷”——杨凌农业科技园 265

519.北京顺义三高农业示范区 267

520.江西南昌水产工程高新技术开发区 267

521.天津翠屏湖农业科技开发园 267

522.福建厦门闽台农业高新技术园区 267

523.上海嘉定现代农业高科技示范区 268

524.云南丽江“农业大观园” 268

525.山东聊城农业科技园 268

526.江苏常熟农业科技园 268

527.吉林公主岭农业高科技园区 269

528.甘肃定西国家级农业科技园区 270

参考文献 271