第一章 总论 1
第一节 土壤之成因 1
第二节 土壤之种类 8
第二章 土壤物理 14
第一节 物理的性质 14
第二节 土壤与水之关系 23
第三节 水分之储藏及保存 31
第四节 土壤中之空气与温度 36
第五节 耕作 41
第三章 土壤肥泽 44
第一节 植物养分之供给 44
第二节 石灰之应用 52
第三节？之供用 57
第四节 有机质及？之保持 64
第五节 土壤之就荒与保存 70
第六节 轮种与肥泽之关系 74
第四章 肥料 77
第一节 农场肥料 77
第二节 人造肥料及其用途 82
第五章排水及灌溉 95
第一节 排水 95
第二节 灌溉 99
第六章 土壤之应用 101
第一节 农地之评定 101
第二节 土壤之利用 107