第一章 品种 1
一、当今生产栽培中的甜樱桃优良品种 1
（一）红灯 2
（二）美早 2
（三）萨米脱 3
（四）拉宾斯 3
（五）先锋 3
（六）艳阳 4
（七）布鲁克斯 4
（八）雷尼 5
（九）巨红 5
（十）佳红 5
（十一）13-33 6
二、近几年审定的甜樱桃品种 6
（一）艳红 6
（二）黑珍珠 7
（三）福星 7
（四）福晨 7
（五）彩霞 8
（六）早丹 8
（七）香泉1号 9
（八）香泉2号 9
（九）哥伦比亚 9
（十）红南阳 10
（十一）波尔娜 10
（十二）燕子 10
（十三）早红珠 10
（十四）早露 11
（十五）春绣 11
（十六）春艳 12
（十七）赛维 12
（十八）早大果 12
（十九）友谊 13
（二十）奇好 13
三、最新培育的甜樱桃杂交优系 14
四、酸樱桃优良品种及优系 15
（一）玫丽 15
（二）奥德 15
（三）艾尔蒂 16
（四）秀玉 16
（五）岱玉 16
第二章 砧木 18
一、当今生产中应用的砧木 18
（一）大青叶 18
（二）考特（Colt） 19
（三）马哈利（Mahaleb） 19
（四）吉塞拉（Gisela）系列 19
（五）ZY-1 20
（六）山樱桃 20
（七）莱阳矮樱桃 21
（八）毛把酸 21
（九）青肤樱 21
二、最新推出的优良抗性砧木 21
（一）优系大青叶 21
（二）Y1 21
（三）CDR-1 22
（四）CDR-2 22
（五）兰丁1号 22
（六）兰丁2号 22
（七）戴米尔（Damil） 22
（八）凯米尔（Camil） 23
（九）海樱1号 23
第三章 技术 24
一、甜樱桃科学栽植技术 24
（一）园地选择 24
（二）栽植前的土壤深翻与改良 24
（三）栽植密度 25
（四）土壤修整 25
（五）配套灌水设施 25
（六）苗木选择与栽前处理 25
（七）配置授粉树 25
（八）栽植技术 27
（九）支架设置 28
（十）栽后当年管理 28
二、甜樱桃密植栽培树形与整形修剪技术 28
（一）甜樱桃自由纺锤形整形修剪技术 28
（二）甜樱桃细长纺锤形整形修剪技术 30
三、甜樱桃土肥水管理技术 32
（一）甜樱桃的营养特性 32
（二）甜樱桃园的土壤管理技术 34
（三）甜樱桃科学施肥技术 37
（四）甜樱桃园的水分管理技术 39
四、甜樱桃花果管理技术 42
（一）甜樱桃花芽分化及果实发育特点 42
（二）促进坐果技术 43
（三）调控产量技术 45
（四）增大果个技术 46
（五）提升品质技术 46
五、甜樱桃流胶病防控技术 47
（一）致病因子 48
（二）危害症状 49
（三）发生规律 49
（四）影响因素 50
（五）高效药剂 51
（六）防控技术 53
六、甜樱桃根颈腐烂病防控技术 54
（一）致病因子 54
（二）危害症状 54
（三）发生规律 55
（四）高效药剂 55
（五）防控技术 55
七、甜樱桃根癌病防控技术 56
（一）致病因子 56
（二）危害症状 57
（三）发生规律 57
（四）根癌病菌室内抗药性试验 58
（五）田间药剂防治技术 58
（六）抗性砧木选育技术 59
（七）防控技术 60
八、甜樱桃防霜冻技术 60
（一）霜冻的类型 60
（二）霜冻的危害机制 61
（三）预防措施 61
（四）霜冻后的救护 63
九、甜樱桃裂果的原因与防控技术 63
（一）内在因素 63
（二）外部因素 64
（三）防控技术 65
十、甜樱桃避雨防霜设施 66
（一）四线拉帘式避雨防霜棚 67
（二）聚乙烯篷布避雨棚 67
（三）塑料固定式避雨防霜棚 68
（四）三线拉帘式避雨防霜棚 69
（五）篷布收缩式避雨防霜棚 70
（六）连栋塑料固定式避雨防霜棚 70
十一、甜樱桃促成设施栽培关键技术 71
（一）建园 71
（二）品种选择 72
（三）棚型选择 72
（四）解除休眠与升温时间 75
（五）保护地内小气候的调控 76
（六）果实采收后的管理 80
（七）树形 80
（八）肥水管理 81
（九）花果管理 81
十二、塑料大棚甜樱桃栽培管理技术 82
（一）塑料大棚的组成 82
（二）保温与取暖 83
（三）甜樱桃树品种的配置 84
（四）大棚内具体管理方法 84
十三、甜樱桃大田育苗技术 91
（一）砧木繁育技术 91
（二）苗木嫁接与管理技术 101
十四、甜樱桃营养钵育苗技术 104
（一）育苗场地选择 104
（二）育苗设施材料选择 104
（三）砧木选择与栽植 104
（四）嫁接方法 104
（五）扶苗、摘心 105
（六）肥水管理 105
（七）病虫害防治 105
（八）苗木出圃 105
十五、甜樱桃无病毒苗木繁育技术 105
（一）苗圃规划和建设 105
（二）砧木苗培育 105
（三）嫁接 106
（四）苗圃管理 106
（五）病毒检测及监测 106
（六）苗木出圃、贮运 107
十六、樱桃病毒病害及脱毒苗培育 107
（一）樱桃主要病毒病及危害 108
（二）樱桃主要脱毒技术 113
（三）樱桃病毒鉴定与检测技术 117
（四）脱毒樱桃生产优势及栽培技术要点 121
十七、甜樱桃鸟害防控技术 122
（一）鸟害对甜樱桃生产的影响 122
（二）害鸟种类及鸟害发生特点 122
（三）鸟害的防控措施 122
十八、甜樱桃普通冷风库简易贮藏保鲜技术 124
（一）品种选择与适时采收 124
（二）分级与包装 124
（三）入贮前处理 124
（四）低温贮藏 124
（五）贮藏病害及其预防 125
（六）市场效益 125
主要参考文献 126
附录 128
附录1 木本指示植物温室检测法 128
附录2 病毒病树体表现症状 128