第一章健康与健康教育 1
第一节健康的概念 1
第二节学校健康教育的目的和意义 3
第二章人体的生长发育 6
第一节人体的生长发育 6
第二节人体生长发育的一般规律 10
第三节影响人体生长发育的主要因素 13
第三章青春期生理卫生 18
第一节身体外形的变化 18
第二节青春期内脏的发育变化 26
第三节青春期性发育 33
第四章青春期卫生保健 41
第一节女性生理卫生及保健 41
第二节男性生理卫生及保健 48
第三节青春期其他卫生保健 51
第五章合理营养、平衡膳食 56
第一节营养素与缺乏症 56
第二节平衡膳食与食谱制订 63
第六章学生常见病防治 74
第一节近视眼 74
第二节龋齿（龋病） 79
第三节脊柱弯曲异常 82
第七章健康的生活方式 89
第一节吸烟和酗酒的危害 89
第二节合理的作息制度 94
第三节怎样科学用脑 97
第八章体育锻炼与健康 102
第一节体育锻炼对身体的影响 102
第二节体育锻炼的基本原则 104
第三节体育锻炼的自我监测 106
第九章运动损伤的预防与处理 110
第一节运动损伤的原因与预防 110
第二节常见运动损伤的处理及外出血的止血方法 112