《营养果蔬冰冰棒》PDF下载

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  • 作  者:(德)多罗·范·灿特著;(德)伊利斯·卡茨玛茨克摄影;侯朦译
  • 出 版 社:北京:中华工商联合出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787515816982
  • 页数:123 页
图书介绍:本书主要讲解了冷饮食品冰冰棒的主要口味、形状和色彩的变化,并努力探寻所有美味的食材,使用各种不同的新鲜的、非同寻常的配料,从水果到调料,再到微量酒精和奶油,都非常有创意,帮助读者制造出冰爽惊奇的冰冰棒,本书图文结合、分步讲解示范,通俗易懂。

一个关于美味冰冰棒的故事 1

爽口冰冰棒,不只为了炎炎夏日 2

水果冰冰棒 6

天然绿色冰冰棒 40

微醺冰冰棒 74

奶油冰冰棒 92

食谱索引 120