第一章 罗非鱼人工养殖概述 5
第一节 罗非鱼概述 5
第二节 我国的罗非鱼产业市场分析 8
第三节 我国罗非鱼产业存在的问题及对策 11
第二章 罗非鱼的生物学特性与主要品种 16
第一节 罗非鱼的生物学特性 16
第二节 罗非鱼主要养殖品种 19
第三章 罗非鱼健康养殖的水质管理 34
第一节 健康养殖的水质要求与管理 34
第二节 养殖废水的生物处理技术 41
第四章 罗非鱼的营养需求与饲料供给 47
第一节 罗非鱼健康养殖对饲料原料的要求 47
第二节 营养需求 50
第三节 常用饲料原料 60
第四节 饲料配方设计与常用配合饲料 84
第五节 罗非鱼饲料的标准化加工工艺 88
第六节 饲喂技术 91
第五章 罗非鱼的标准化健康繁殖关键技术 97
第一节 罗非鱼的繁殖特性 97
第二节 亲鱼的繁殖与培育 101
第三节 苗种的培育技术 110
第六章 成鱼的健康养殖技术 116
第一节 池塘养殖 116
第二节 网箱养殖 125
第三节 稻田养殖 133
第四节 流水养殖 140
第五节 海水养殖 149
第七章 罗非鱼的越冬保种技术 156
第一节 越冬前的准备 156
第二节 越冬方式 158
第三节 越冬鱼入池的时间及注意事项 161
第四节 越冬期间标准化饲养管理 163
第八章 罗非鱼常见疾病的防治技术 175
第一节 细菌性疾病 175
第二节 寄生虫性疾病 178
第三节 营养不良性疾病 181
第四节 其他常见疾病 183
第五节 罗非鱼疾病综合防治措施 187
参考文献 190