《屈内讲的酶的故事》PDF下载

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  • 作  者:(韩)李兴雨著;徐斌译
  • 出 版 社:昆明:云南教育出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787541559068
  • 页数:153 页
图书介绍:本书将告诉我们屈内讲的酶的故事,书的每个章节后都附有“漫画解读”,图文结合,可以帮助读者朋友们理解一整章的内容。书的最后附录处有“科学小辞典”“科学家简介”等,可以让大家增长知识、扩大视野,从而加深理解本书所讲的内容。

第一课 生命 1

第二课 活化能 13

第三课 酶的发现 25

第四课 具有超能力的酶 37

第五课 酶和底物的关系 51

第六课 酶的调节 63

第七课 酶能发挥好作用的条件 75

第八课 食物和酶 87

第九课 生活与酶 101

第十课 酶与健康 109

第十一课 生物传感器和生物反应器 119

第十二课 酶与遗传工程学 129

第十三课 酶与未来 139

附录 148

科学家简介 148

科学年代表 150

核心内容测试 151

现代科学辞典 152