第一章岁时节令习俗 1
第一节喜庆节日 2
一、春节 2
二、元宵节 8
三、中秋节 10
四、重阳节 12
第二节纪念与祭祀节令 13
一、端午节 13
二、清明节 17
三、乞巧节 18
四、月半节 19
五、土地节 21
第三节少数民族节令与集会 22
一、过赶年 23
二、过苗年 23
三、过重年 24
四、社日 24
五、向王节 25
六、牛王节 26
七、女儿节 27
八、赶秋节 28
九、踩山节 29
十、舞春牛 29
十一、舍巴日 30
十二、娘娘会 30
第四节其他节令 31
一、破五日 31
二、上九日 31
三、磨刀节 32
四、龙晒衣 32
五、寒婆婆打柴 33
六、老鼠嫁姑娘 33
七、乱岁节 33
第二章劳动生产习俗 35
第一节传统劳动工具及其用途和使用方法 35
一、传统种植、收割、脱粒工具及其用途和使用方法 35
二、传统粮油加工工具及其用途和使用方法 38
三、传统挑运工具及其用途和使用方法 41
四、传统交通运输设施与工具及其用途和使用方法 42
五、传统提水工具及其用途和使用方法 45
六、传统渔猎工具及渔猎方式 46
第二节传统劳作方式 50
一、耕田赶耖、撂秧下种、栽秧割谷、堆箩扬掀、打谷归仓 50
二、戽水车水 51
三、打硪与硪工号子 51
四、榨坊与打榨 52
五、积肥 53
六、拣地鲜皮 54
七、出栏 55
八、放壕（音）子 55
九、推鸡公车 55
第三节特殊劳动职业 55
一、挑夫背脚子 56
二、对班抬滑竿 57
三、货郎子 57
四、补锅佬 58
五、篾匠 58
六、耒匠 59
七、弹花匠 60
八、脚猪佬劁猪佬杀猪佬 61
九、箍桶匠 62
第四节劳作中的仪式活动 62
一、打锣鼓、唱田歌 62
二、喊号子 63
三、新屋上梁 64
四、开镰封镰 65
第三章日常生活习俗 66
第一节服饰 66
一、汉族服饰 66
二、土家族服饰 68
三、苗族服饰 70
第二节饮食 71
一、家常便饭 71
二、筵席 72
三、烟酒茶茗 74
第三节传统民居 76
一、普通民居 76
二、吊脚楼 77
三、岩屋与窝棚 77
第四节交通行旅 77
一、峡江水运 78
二、悬崖栈道 78
三、其他代步工具和运输方式 78
第四章民间礼仪习俗 79
第一节交际礼仪 79
一、见面礼节 79
二、走人家礼节 80
三、从师礼仪 80
四、待客礼俗 82
第二节婚嫁礼仪 83
一、提亲、换庚与定亲 84
二、迎亲与哭嫁 85
三、拜堂与闹洞房 86
第三节做生祝寿礼仪 87
一、关于小孩生日的习俗 87
二、关于成年人生日的习俗 88
三、成年簪冠礼 89
第四节丧葬礼仪 89
一、落气、报丧与吊唁 90
二、坐丧、转丧与跳丧 90
三、出殡、安葬与祭祀 92
第五章宗教信仰与禁忌习俗 95
第一节信仰与崇拜 95
第二节祭祀活动 96
第三节占兆祈禳 96
第四节禁忌与趋避 97
一、与生命和人体有关的禁忌 98
二、与社交活动和日常生活有关的禁忌 100
三、与自然物有关的禁忌 104
四、与宗教神灵有关的禁忌 105
五、与节日有关的禁忌 106
第六章体育游艺习俗 108
第一节智巧轻松的竞技游艺活动 108
一、打毽子 108
二、抢贡鸡 109
三、打得罗（抽陀螺） 109
四、拣子 110
五、棋类 110
六、抵杠与斗角 111
七、跷旱船 112
八、划采莲船 112
九、跳飞机 112
十、推磨摇磨 114
第二节老少皆宜的健身运动 114
一、拔河 114
二、棉花球运动 114
三、踩高跷 116
四、跳丁丁步、跳房子 116
五、荡秋千 116
六、扁担劲 117
七、打“肉莲湘” 117
八、打飞棒 117
九、骑竹马 118
十、倒挂金钩 120
十一、武术 120
第三节技艺高超的表演运动 121
一、玩狮灯 121
二、舞龙灯 122
三、划龙船 126
四、竹铃球 128
五、高脚戏、高脚灯 128
第七章三峡民间文学 131
第一节神话、传说与故事 131
一、神话 131
二、传说 132
三、民间故事 133
第二节民谣与民歌 138
第三节谜语、谚语 143
一、谜语 143
二、谜歌 150
三、谚语 153
第四节古代诗歌与散文 155
一、古代诗歌 155
二、古代散文 158
第八章三峡民间艺术 159
第一节民间音乐歌舞 159
一、民间器乐 160
二、民间歌谣 164
三、民间舞蹈 173
第二节民间戏曲 180
一、傩戏 180
二、堂戏 182
三、花鼓戏、柳子戏 183
四、南剧、南曲 185
五、满堂音 187
六、竹琴、梆鼓 188
第三节民间工艺美术 189
一、刺绣、挑花 190
二、土家织锦—西兰卡普 193
三、编扎 194
四、剪纸、扎染、皮影戏 196
五、吊脚楼、桥梁 197
六、雕刻 198
七、民间绘画 200
第九章三峡风物特产 202
第一节山川风物 203
一、吃粽子与赛龙舟 203
二、三峡猿猴的变迁 204
三、柳叶舟与纤夫的爱 205
四、神女峰 206
五、罗门峡 207
六、银窝滩、水口 208
七、石宝寨与巴蜀民居 212
第二节人文景观 214
一、长江三峡 216
二、长江三峡水利枢纽工程 217
三、万里长江第一坝：葛洲坝 218
四、屈原故里 218
五、香溪——昭君故里 219
六、龙骨坡古猿人遗址 220
七、柴埠溪 220
八、三峡人家 222
九、奥陶纪石林 223
十、三游洞 223
十一、清江画廊 224
十二、古潮音洞 225
十三、巫山小三峡 226
十四、丰都鬼城 227
十五、小三峡悬棺 227
十六、大宁河古栈道 227
十七、车溪民俗风景区 228
第三节三峡特产 231
一、大自然的杰作——三峡奇石 231
二、工艺类 233
三、柑橘 236
四、果品类 237
五、名茶类 237
六、鲜菜类 239
七、食品类 240
八、药材类 243
九、物产资源 246
参考文献 250
后记 253