第一章 绪论 1
第二章 溶液 4
第三章 物质结构和元素周期律 11
第四章 化学反应速率和化学平衡 26
第五章 电解质溶液 34
第六章 胶体溶液 49
第七章 氧化还原和化学电源 60
第八章 有机化合物概述 71
第九章 烃 77
第十章 醇、酚、醚 90
第十一章 醛、酮、醌 100
第十二章 立体异构 112
第十三章 有机酸 116
第十四章 酯和脂类 126
第十五章 糖类 134
第十六章 含氮有机化合物 144
自我测试（一） 160
自我测试（二） 167
自我测试（三） 173