《种子贮藏加工学》PDF下载

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  • 作  者:胡晋主编
  • 出 版 社:北京:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787565500886
  • 页数:342 页
图书介绍:本书为大学种子专业用教科书,对种子贮藏加工的基本原理、技术及管理做了详细的阐述。具体内容包括贮藏原理、清洗原理和技术、干燥原理和技术、处理和包装、仓库及其设备、仓库有害生物防治、贮藏期间的管理、贮藏加工新技术及其应用等。

绪论 1

第一章 种子贮藏原理 5

第一节 种子的呼吸 5

第二节 种子的后熟 15

第二章 种子的物理特性 21

第一节 种子的容重和比重 21

第二节 种子的密度和孔隙度 23

第三节 种子的散落性和自动分级 25

第四节 种子的导热性和比热容 30

第五节 种子的吸附性和吸湿性 32

第三章 种子清选原理和技术 39

第一节 种子清选的目的意义 39

第二节 种子清选的基本原理 39

第三节 种子清选、精选机械和要求 57

第四节 常用种子加工设备技术参数 68

第四章 种子干燥原理和方法 70

第一节 种子干燥特性 70

第二节 种子干燥原理和影响因素 73

第三节 种子干燥方法 75

第四节 种子加热干燥机械 82

第五节 电子计算机在种子干燥中的应用 91

第五章 种子处理和包装 93

第一节 普通种子处理技术 93

第二节 种子包衣技术 103

第三节 种子包装材料和技术 110

第六章 种子加工工艺流程 118

第一节 种子加工成套设备和种子加工工序 118

第二节 主要种子加工工艺流程 122

第三节 其他种子加工工艺流程 125

第七章 种子仓库有害生物防治 128

第一节 种子仓库害虫及其防治 128

第二节 种子病原微生物及其控制 150

第三节 种子仓库鼠类及其防治 161

第八章 种子仓库及其设备 165

第一节 建仓标准及仓库保养 165

第二节 仓库的类型 167

第三节 仓库设备 171

第四节 低温种子仓库特点及管理 176

第九章 种子入库及贮藏期间的变化 181

第一节 种子入库前的准备 181

第二节 种子入库 187

第三节 种子贮藏期间的变化 188

第十章 种子贮藏期间的管理 199

第一节 管理制度和管理工作 199

第二节 合理通风 202

第三节 种子的检查 206

第四节 种子耐藏性的预测 209

第十一章 主要种子贮藏技术 213

第一节 粮食作物种子贮藏技术 213

第二节 经济作物种子贮藏技术 243

第三节 其他作物种子贮藏技术 278

第四节 顽拗型种子贮藏 294

第十二章 种子贮藏加工新技术及其应用 309

第一节 种子贮藏的计算机管理 309

第二节 种子贮藏及处理新技术 312

参考文献 336