绪论 1
第一章 淡水鱼类生物学基础 5
第一节 鱼类的解剖结构和功能 5
第二节 鱼类的栖息与环境 8
第三节 鱼类的食性 12
第四节 鱼类的生长 17
第五节 鱼类的繁殖习性 20
第二章 淡水养殖方式选择 30
第三章 养殖用水调控技术 48
第一节 水质参数 48
第二节 水质调控措施 56
第四章 营养与饲料 67
第一节 营养物质的需要 67
第二节 饲料的种类 71
第五章 淡水鱼增养殖 90
第一节 淡水鱼的繁殖特性 90
第二节 鱼类性腺发育与性成熟 96
第三节 亲鱼的选择与饲养 108
第四节 产卵 111
第五节 孵化 117
第六节 鱼苗的培育 120
第七节 鱼种的培育 123
第六章 商品鱼养殖 126
第一节 高产池塘的基本条件 126
第二节 鱼种放塘 128
第三节 多品种混养 132
第四节 轮养 137
第五节 饲养管理 138
参考文献 142