第一章 概述 1
第一节 龙虾简介 1
第二节 龙虾的资源和分布 2
第三节 龙虾生活史 4
第四节 龙虾生物学和人工繁殖研究概况 4
第五节 世界龙虾养殖概况 15
第二章 锦绣龙虾形态构造 16
第一节 锦绣龙虾的外部形态 16
第二节 锦绣龙虾的内部构造 17
第三章 龙虾的分类 24
第一节 锦绣龙虾的系统分类地位 24
第二节 锦绣龙虾的分子分类 28
第四章 锦绣龙虾的种质 35
第一节 锦绣龙虾的β-actin基因 35
第二节 锦绣龙虾线粒体全序列分析 37
第五章 锦绣龙虾的生活习性 59
第一节 锦绣龙虾栖息习性 59
第二节 锦绣龙虾的食性与摄食行为 59
第三节 锦绣龙虾对环境的适应 60
第六章 锦绣龙虾的繁殖生物学 63
第一节 锦绣龙虾的繁殖期及性腺发育 63
第二节 锦绣龙虾胚胎发育 65
第三节 锦绣龙虾幼体发育 68
第七章 锦绣龙虾的生长 76
第一节 锦绣龙虾的蜕皮和蜕壳 76
第二节 附肢的再生 77
第三节 锦绣龙虾生长 78
第八章 锦绣龙虾生理学研究 84
第一节 锦绣龙虾消化酶活力 84
第二节 锦绣龙虾耗氧率和窒息点的研究 90
第九章 锦绣龙虾人工繁殖技术 95
第一节 锦绣龙虾亲虾培育技术的研究 95
第二节 叶状幼体培育 98
第十章 锦绣龙虾人工养殖技术 105
第一节 锦绣龙虾工厂化养殖技术 105
第二节 锦绣龙虾网箱养殖技术 111
参考文献 118