第一章 山塘的作用与养鱼设施改造 1
第一节 山塘的利用现状与存在的问题 1
第二节 山塘的作用与工程整治要求 2
第三节 山塘养鱼的特点与设施改造 3
第四节 山塘生态特色渔业开发实例 7
第二章 山塘常见养殖品种 11
第一节 常规大宗鱼类 11
第二节 名优品种 28
第三节 特种水产品种 55
第三章 四大家鱼的山塘健康养殖技术 71
第一节 四大家鱼养殖的水环境 71
第二节 四大家鱼的人工繁殖 73
第三节 四大家鱼苗种培育技术 87
第四节 四大家鱼成鱼养殖技术 89
第四章 山塘高效养殖的技术管理 95
第一节 山塘要求 96
第二节 科学放养 99
第三节 投饵管理 103
第四节 水质管理 107
第五节 日常管理 114
第六节 养殖实例 115
第五章 山塘养鱼病害防治 119
第一节 病害的产生 119
第二节 病害生态防控 120
第三节 病害的诊断 126
第四节 常见疾病种类 130
第五节 用药原则 142
第六节 渔药使用技巧 148
第七节 渔药使用注意事项 151
第八节 无害化处理 153
第六章 山塘高效养殖模式案例分析 155
第一节 山塘主养鳙鱼模式 155
第二节 山塘鱼鸭结合养殖模式 163
第三节 山塘水库养殖罗非鱼利弊分析 167
第四节 山塘主养匙吻鲟养殖模式 171
第五节 山塘生态甲鱼养殖技术模式 175
第七章 山塘水库经营管理模式 180
第一节 休闲垂钓经营模式 180
第二节 养鱼专业合作社管理模式 182
第三节 小型水库渔业经营模式 187