0绪论 1
0.1本书的内容与任务 1
0.2物料衡算及热量衡算 2
0.3物理量的单位换算及经验公式的变换 5
习题 6
1流体流动 7
1.1流体静力学方程式 8
1.1.1有关物理概念 8
1.1.2流体静力学方程式 10
1.1.3流体静力学方程式的应用 12
1.2流体在管内的流动 15
1.2.1有关物理概念 15
1.2.2流体输送管道直径的确定 17
1.2.3流体流动的连续性方程式 18
1.2.4能量衡算方程式——柏努利方程式 19
1.2.5能量衡算方程式的应用 23
1.3流动阻力的产生及其影响因素 26
1.3.1牛顿粘性定律与流体的粘度 26
1.3.2流动的类型与雷诺数 28
1.3.3流体在圆直管内流动的速度分布 30
1.3.4边界层的概念 32
1.3.5流动阻力的影响因素 34
1.4流动阻力的计算 35
1.4.1直管段阻力的计算 35
1.4.2局部阻力损失的计算 41
1.4.3总能量损失的计算 44
1.5管路的计算和布置 46
1.5.1管路计算基础（对于不可压缩流体而言） 47
1.5.2管路计算举例 48
1.5.3管路的布置 54
1.6流量测量 54
习题 61
思考题 66
2流体输送机械 68
2.1液体输送机械 68
2.1.1离心泵的主要部件及其工作原理 68
2.1.2离心泵的基本方程式 72
2.1.3离心泵的主要性能参数与特性曲线 75
2.1.4离心泵性能的影响因素及其换算 78
2.1.5离心泵的允许安装高度 80
2.1.6离心泵的工作点及其流量调节 83
2.1.7离心泵的串、并联操作 86
2.1.8离心泵的类型与选用 88
2.2其他类型液体输送机械 91
2.2.1往复泵 91
2.2.2旋转泵 96
2.2.3旋涡泵 96
2.3气体输送和压缩机械 97
2.3.1离心通风机 98
2.3.2鼓风机 100
2.3.3压缩机 101
2.3.4真空泵 107
习题 109
思考题 111
3沉降与过滤及其流态化 112
3.1沉降分离 113
3.1.1重力沉降 113
3.1.2离心沉降 125
3.2过滤 138
3.2.1有关概念 138
3.2.2过滤基本方程式 141
3.2.3过滤常数的测定 149
3.2.4过滤设备 152
3.3流态化 161
3.3.1固体流态化 161
3.3.2气力输送 170
习题 174
思考题 175
4传热 177
4.1概述 177
4.1.1传热的基本方式及其热交换方式 178
4.1.2化工生产中常用的换热设备 180
4.1.3稳态传热和不稳态传热 183
4.1.4传热速率和热通量 184
4.2热传导 184
4.2.1热传导的基本方程式——傅立叶定律 185
4.2.2平壁的稳态热传导 187
4.2.3圆筒壁的稳态热传导 189
4.3对流传热 194
4.4热交换传热过程的计算 196
4.4.1热交换总传热速率方程式 196
4.4.2热负荷（传热速率）的计算 197
4.4.3平均温度差的计算 198
4.4.4传热单元数法 204
4.4.5总传热系数的计算 210
4.4.6对流传热系数关联式 214
4.4.7壁温及其热损失的估算 228
4.4.8换热器的传热面积与管长 230
4.4.9计算示例 230
4.5间壁式换热器的强化途径 234
4.5.1传热过程的强化途径 234
4.5.2新型热交换器 236
4.6管壳式换热器的选用及其设计 240
习题 244
思考题 248
5蒸发 249
5.1概述 249
5.2蒸发设备 249
5.2.1蒸发器 249
5.2.2蒸发辅助设备 255
5.3蒸发过程的计算 257
5.3.1单效蒸发计算 257
5.3.2多效蒸发 268
5.4蒸发操作的优化 278
习题 280
思考题 281
附录 282
一、常用单位的换算 282
1.一些物理量在三种单位制中的单位和量纲 282
2.单位换算 282
二、干空气的物理性质（101.33 kPa） 285
三、某些气体的重要物理性质 286
四、某些液体的重要物理性质 287
五、水和蒸汽的物理性质 288
1.水的物理性质 288
2.水在不同温度下的粘度 290
3.饱和水蒸气表（以温度为准） 291
4.饱和水蒸气表（以用kPa为单位的压强为基准） 292
六、某些液体的导热系数 294
七、某些气体和蒸汽的导热系数 296
八、某些固体材料的重要物理性质 297
九、流体物性共线图 298
1.液体的粘度和密度 298
2.101.33 kPa压强下气体的粘度 302
3.液体的比热容 304
4.101.33 kPa压强下气体的比热容 306
5.汽化热（蒸发潜热） 308
6.液体的表面张力 310
十、壁面污垢的热阻（污垢系数）[m2，°C） /w] 312
十一、无机盐水溶液的沸点 312
1.无机盐水溶液在101.33 kPa压强下的沸点 312
2.101.33 kPa压强下溶液的沸点升高与浓度的关系 314
十二、管子规格（摘录） 314
十三、泵规格（摘录） 316
十四、4—72—11型离心通风机规格（摘录） 319
十五、管壳式换热器系列标准（摘录） 320
参考文献 324