序&曾繁耀 1
岁时节日 3
岭海岁时记&张华云 3
潮汕除夕、春节习俗&王史风 16
普宁新春民俗话旧&王保英 19
“人节”食“七样菜”&巫楚涛 23
初九天地生&王保英 24
上元节&王保英 25
闹元宵旧俗&陈国欢 30
元宵乞菜团&张仲益 34
十五夜摇竹丛、坐大菜&张仲益 35
元宵夜行头桥&方满君 37
大坪闹元宵&钟锦光、温武斌 39
普宁做丁桌的旧俗&陈国欢 42
摆社&陈鹏飞 44
清明“上坟”&陈鹏飞 46
端午节&杜良林、王史风 47
里湖“五月十三”&李崇宇 49
太阳公生的习俗&李作辉 51
六月廿四奉财神&陈鹏飞 52
高埔传统的两大节日&温拥古 53
七月施孤&赖天受 55
中元节&杜良林、王史风 57
八月十四夜食鱼粥&张仲益 59
中秋节的民间习俗&李作辉 61
火烧仲秋塔&苏启豪 64
八月“落三姑”&苏启豪 66
石牌镇时年民俗歌谣&黄尉文 68
冬至节&杜良林、王史风 70
新节日&杜良林、王史风 72
衣食住行 81
辉煌独特的潮汕村居构筑&王史风 81
风味独特的普宁油炸豆干&王史风 83
工夫茶&黄大斌 84
节日粿品&陈登崇 89
普宁地方小食数款&王保英 90
潮汕木屐&李统德 92
潮汕草鞋&李统德 95
普宁浴布&王翠峰 97
食擂茶&陈国欢 99
普宁面线&王翠峰 100
甜圆&温拥古 101
蛋酒&温拥古 102
普宁饮食习俗&王史风 103
社会礼仪 109
新女婿上厅&李统德 109
拳馆里的茶规&陈诗秀 111
墨水写对联&陈诗秀 112
礼尚往来、好事成双&杨宜光 113
客区小孩入学的习俗&陈韶丽 115
宴客例俗&陈鹏飞 116
果园俗仪&罗本义 118
潮属入学礼仪&罗本义 119
生孩子的礼仪&陈韶丽 120
交谈十忌&郑少军 122
交际礼仪&王史风 123
“顺风”与桥柱柚皮&陈灵川 127
社会人生 131
长弓篮、红头船、七洲洋&江振麟 131
潮汕地区的分家风俗&赖先楚 134
社会生产 139
浸种俗仪&杜良林 139
浸田和晒田&李统德 141
“剃头铺”免祭鬼神&巫楚涛 143
生产趣闻&王史风 144
师徒之间&王史风 146
看女婿唱生产歌&李作辉 148
婚育丧祭 153
普宁婚嫁习俗&王史风 153
结婚礼节&古剑鸣 157
新娘出嫁&王保英 160
男家迎娶&王保英 165
看新娘、闹洞房&王保英 170
客家闹洞房拾趣&王史风 176
女子再婚习俗&陈国欢 177
等郎妹&官秀岩 178
出花园&方永烈 180
普宁丧葬习俗&王史风 182
关于人死的礼仪&陈国欢 185
扛家神牌之说&黄少松 188
做白事&温演林 189
“做灯”的来历&温新贺 196
酬神、乔迁&陈登涛 198
拜五谷母&陈灵川 202
拜田头伯公&陈灵川 205
宗教信仰 209
灵山“拍牒”、马山盖印&杜良林 209
马嘶岩古寺的由来&杜良林 211
南岩胜地&冯登辉 214
云石岩&李统德 216
寒妈径的寒妈宫&许武雄 217
盘龙阁&官祥涌 219
朝拜陆丰碣石玄天上帝&王保英 221
抱“大猪”与送香船&郑学荣 224
入冬谷&伍乘森 226
除夕夜教子说吉利话&伍乘森 227
打蘸&陈国欢 228
司命公&黄少松 230
门神&黄少松 231
祭祖&方永烈 232
文化娱乐 237
普宁英歌舞&王汉武 237
里湖二月游景&赖天受 241
普宁猜谜的习俗&陈国欢 243
横溪龙&江振麟 245
舞狮&谢益充 248
漫说西陇灯笼&杜绿波 252
涂戏&江振麟 255
民间剪纸的装饰习俗&李作辉 258
演纸影戏的习俗&李作辉 260
禁忌只因字同音&杨宜光 262
楹联趣闻&郑文河 263
英歌要画脸、画脸勿乱串&苏启豪 266