第一章 概论 1
第一节 企业的概念和类别 2
第二节 企业管理的性质和职能 4
第三节 领导体制、组织机构和规章制度 9
第二章 经营决策与计划 19
第一节 经营思想、经营目标、经营战略 20
第二节 经营决策 25
第三节 经营计划与目标管理 33
第四节 经营环境 39
第三章 产品管理 43
第一节 产品的概念和产品生命周期 44
第二节 产品组合 49
第三节 产品商标和包装 57
第四节 新产品开发 63
第四章 销售管理 71
第一节 企业目标市场 72
第二节 市场调查与销售预测 77
第三节 销售计划 86
第四节 销售策略 89
第五章 生产管理 97
第一节 生产过程组织 98
第二节 生产计划的编制 105
第三节 生产计划的执行 115
第六章 质量管理 121
第一节 全面质量管理概述 122
第二节 质量保证体系 127
第三节 质量控制的统计方法 131
第四节 商业企业服务质量管理 139
第七章 物资与设备管理 145
第一节 工业企业的物资供应 146
第二节 商品采购与运输 151
第三节 商品储存管理 156
第四节 设备管理 162
第八章 劳动工资管理 167
第一节 劳动组织 168
第二节 劳动定额与定员 171
第三节 企业工资制度和形式 175
第九章 财务管理 181
第一节 固定资产管理 182
第二节 流动资产管理 186
第三节 制造成本与期间费用管理 192
第四节 销售收入和纯收入管理 199
第十章 信息管理 207
第一节 信息与信息处理 208
第二节 企业管理信息系统 214
第三节 企业管理信息系统的开发 220