第一篇 生物分子的结构与功能 1
第一章 蛋白质的结构与功能 1
第二章 核酸的结构与功能 33
第三章 糖蛋白与蛋白聚糖 51
第四章 维生素和无机元素 72
第五章 酶 86
第二篇 物质代谢与能量代谢 115
第六章 糖代谢 115
第七章 脂类代谢 138
第八章 生物氧化 166
第九章 氨基酸代谢 191
第十章 核苷酸代谢 238
第十一章 非营养物质代谢 248
第十二章 物质代谢的整合与调节 264
第三篇 遗传信息的复制与传递 291
第十三章 真核基因与基因组 291
第十四章 DNA的生物合成 299
第十五章 DNA损伤与修复 320
第十六章 RNA的生物合成 333
第十七章 蛋白质的生物合成 351
第十八章 原核生物基因表达调控 379
第十九章 真核生物基因表达调控 403
第二十章 细胞信号转导 431
第四篇 基因研究与分子医学 457
第二十一章 常用的分子生物学技术 457
第二十二章 DNA重组与重组DNA技术 469
第二十三章 基因结构与功能分析 485
第二十四章 疾病相关基因及其鉴定 497
第二十五章 基因诊断与基因治疗 511
第二十六章 组学与系统生物学 537