总论 3
第一章 研究背景与项目设计 3
第一节 研究背景 3
第二节 重要农业文化遗产保护与发展的意义 9
第三节 项目目的与设计 12
第二章 国内外进展 16
第一节 中国的重要农业文化遗产实践经验 16
第二节 亚洲地区的重要农业文化遗产保护与发展 18
第三节 南美洲的重要农业文化遗产保护与发展 25
第四节 非洲的重要农业文化遗产保护与发展 26
第三章 主要类型与现状 28
第一节 重要农业文化遗产的分类体系 28
第二节 种植业重要农业文化遗产 30
第三节 林业重要农业文化遗产 37
第四节 畜牧业重要农业文化遗产 45
第五节 渔业重要农业文化遗产 50
第六节 资源利用与生态保育遗产 58
第四章 保育与发展途径 70
第一节 保护对象与措施 70
第二节 农业文化遗产保护补偿机制 73
第三节 发展生态与文化型特色农业 78
第四节 发展生态与文化型可持续旅游 81
第五章 保护与发展的总体战略与具体措施 86
第一节 保护与发展的原则 86
第二节 保护与发展的总体战略 87
第三节 保护与发展的措施 88
各论 95
第一篇 种植业文化遗产保护与发展战略 95
第一章 绪论 95
第一节 种植业文化遗产的概念和内涵 95
第二节 我国种植业的发展历史及地位 99
第三节 种植业文化遗产的现状和问题 101
第四节 种植业文化遗产保护与发展的意义 103
第二章 主要类型 106
第一节 特殊遗传资源保护型 106
第二节 景观生态结构优化型 140
第三节 水土资源合理利用型 157
第三章 价值分析 163
第一节 以黄河流域、长江流域为核心的汉民族聚居区传统种植业知识及价值 164
第二节 汉族传统聚居区种植业知识的现代价值 172
第三节 哈尼族传统知识的特点及其价值 179
第四章 保护与发展的目标与战略 186
第一节 保护与发展目标 186
第二节 保护与发展思路 186
第三节 关键保护途径 186
第五章 保护与发展的措施建议 188
第一节 政策建议 188
第二节 农业文化遗产地的产业结构调整和农业产业发展建议 190
第三节 农业文化遗产地保护和发展的策略 191
第四节 项目建议 191
第二篇 林业文化遗产保护与发展战略 197
第一章 绪论 197
第一节 概念和内涵 197
第二节 发展历史 199
第三节 现状和问题 202
第四节 保护与发展的意义 204
第二章 主要类型 206
第一节 遗产分类体系 206
第二节 典型案例 209
第三章 价值分析 231
第一节 生态环境价值 231
第二节 社会经济价值 236
第三节 文化传承价值 240
第四节 保护及推广应用前景 244
第四章 保护与发展的目标与战略 248
第一节 保护与发展目标 248
第二节 保护与发展思路 249
第三节 关键保护途径 251
第五章 保护与发展的措施建议 254
第一节 政策建议 254
第二节 项目建议 257
第三节 研究建议 259
第四节 技术集成与应用示范 261
第三篇 畜牧业文化遗产保护与发展战略 267
第一章 绪论 267
第一节 概念和内涵 267
第二节 发展历史 268
第三节 现状和问题 271
第四节 保护与发展的意义 277
第二章 主要类型 280
第一节 遗产分类体系 280
第二节 农耕区畜牧业文化遗产 285
第三节 草原区畜牧业文化遗产 290
第四节 典型案例 311
第三章 价值分析 334
第一节 农耕区畜牧业文化遗产价值分析 334
第二节 草原区畜牧业遗产价值分析 338
第四章 保护与发展的目标与战略 349
第一节 保护与发展目标 349
第二节 保护与发展思路 350
第五章 保护与发展的措施建议 351
第一节 政策建议 351
第二节 项目建议 353
第三节 研究建议 354
第四篇 渔业文化遗产保护与发展战略 359
第一章 绪论 359
第一节 概念和内涵 359
第二节 发展历史 359
第三节 现状和问题 362
第四节 保护与发展的意义 364
第二章 主要类型 366
第一节 渔文化遗产及其分类研究综述 366
第二节 中国渔文化遗产分类体系的构建 366
第三节 中国渔文化遗产典型案例 368
第三章 价值分析 415
第一节 生态环境价值 415
第二节 社会经济价值 416
第三节 文化传承价值 421
第四节 保护及推广应用前景 423
第五节 渔文化遗产价值评估 424
第四章 保护与发展的目标与战略 429
第一节 保护与发展目标 429
第二节 保护与发展思路 429
第三节 关键保护途径 430
第五章 保护与发展的措施建议 431
第五篇 农业资源利用与生态保育遗产保护和发展战略 437
第一章 绪论 437
第一节 概念和内涵 437
第二节 演变及历史意义 439
第三节 现状和问题 440
第四节 现实意义 442
第二章 主要类型 443
第三章 价值分析 445
第一节 资源利用与生态保育传统知识 445
第二节 资源利用与生态保育的生产系统 466
第三节 资源利用与生态保育工程 485
第四章 保护与发展的目标与战略 517
第五章 保护与发展的措施建议 518
第一节 政策建议 518
第二节 项目建议 520
第三节 研究建议 522
第四节 技术集成与应用示范 523
参考文献 526