第一部分 溃疡病知识解析 1
一、人体的消化系统与溃疡病 3
（一）消化系统的结构和功能 3
（二）食物在消化系统中的变化 6
（三）溃疡病的中西医学名称 8
二、消化性溃疡的临床表现 10
（一）人体为什么会患溃疡病 10
（二）溃疡病的临床特点 13
（三）少年儿童与老年人溃疡病的特点 15
三、溃疡病的诊断与鉴别诊断 19
（一）临床诊断 19
（二）辅助检查 19
（三）鉴别诊断 20
四、溃疡病的治疗 24
（一）一般治疗 25
（二）药物治疗 26
（三）其他疗法 30
第二部分 康复从饮食开始 31
一、饮食宜营养丰富、多样、易于消化吸收 36
（一）蛋白质对患者营养和疾病防治的作用 36
（二）维生素对溃疡病患者的积极作用 38
二、应避免食用一切具有刺激性的食品 39
三、实现合理膳食养成良好的饮食习惯 41
（一）将精神愉快作为养成良好饮食习惯的首选 41
（二）建立营养平衡的膳食模式 42
第三部分 自我保健促康复 47
一、心理保健是患者家庭护理的精髓 49
（一）情绪、性格与康复 50
（二）乐观情绪与疾病防治 51
（三）良好的心理状态与健康 51
二、溃疡病患者的饮食有讲究 53
（一）平衡膳食 53
（二）数量适度 54
（三）务求清淡 54
（四）注意卫生 55
（五）力争多样 55
第四部分 生命在于运动 57
一、古今医学对调理脾胃重要性的认识 59
（一）祖国医学的认识 59
（二）现代医学的认识 59
二、几种健胃运动简介 60
（一）气功 60
（二）自我按摩 61
（三）保健灸 62
（四）慢跑 63
（五）行步 64
三、健胃运动处方 65
（一）健胃运动处方一 65
（二）健胃运动处方二 65
（三）健胃运动处方三 66
（四）健胃运动处方四 66
（五）健胃运动处方五 67
第五部分 生活方式科学化 69
一、生活方式科学化的重要作用 71
二、逐步形成健康的生活方式 72
三、要学会控制自己的情绪 74
四、重视溃疡病的饮食疗法 77
（一）饮食疗法原则 77
（二）通用饮食疗法 78
第六部分 防患未然认识为先 83
一、溃疡病出血 86
（一）溃疡病为什么会出血 87
（二）溃疡病出血的临床表现及诊断 88
（三）溃疡病出血的治疗与预后 90
二、溃疡穿孔 91
（一）溃疡为什么会穿孔 91
（二）溃疡穿孔的临床表现及诊断 92
三、幽门梗阻 95
（一）溃疡病为何会发生幽门梗阻 95
（二）幽门梗阻的临床表现与诊断 96
（三）幽门梗阻的治疗与预后 96
四、溃疡病癌变 98