第一部分 中国苹果概况 1
一、中国苹果栽培历史悠久 2
二、中国苹果种质资源丰富 2
三、中国是苹果生产大国 3
四、中国苹果栽培区域与品种结构 4
（一）分布区域广泛 4
（二）中国苹果品种结构 5
第二部分 中国苹果栽培品种 7
一、国内选育品种 8
1．昌红 8
2．岱绿 9
3．丹霞 10
4．伏翠 11
5．伏帅 12
6．福丽 13
7．福艳 14
8．福早红 15
9．寒富 16
10．华脆 18
11．华丹 19
12．华富 20
13．华冠 21
14．华红 22
15．华金 24
16．华美 25
17．华瑞 26
18．华帅 27
19．华硕 28
20．华玉 29
21．华月 30
22．鸡冠 31
23．金红 32
24．金世纪 33
25．锦秀红 34
26．晋富1 35
27．晋富3 36
28．葵花 37
29．礼泉短富 38
30．辽伏 39
31．龙丰 40
32．龙冠 41
33．龙红蜜 42
34．鲁加2号 43
35．鲁加5号 44
36．绿帅 45
37．苹帅 46
38．苹艳 47
39．七月鲜 48
40．秦富1号 50
41．秦冠 51
42．秦红 52
43．秦星 53
44．秦艳 54
45．秦阳 55
46．秋富红 56
47．秋锦 57
48．秋口红 58
49．陕富6号 59
50．沈农2号 60
51．胜利 61
52．双阳红 62
53．泰山嘎拉 63
54．泰山早霞 64
55．天汪1号 65
56．望山红 66
57．向阳红 67
58．烟富3 68
59．烟富6 69
60．烟嘎2号 70
61．烟嘎3号 71
62．烟红蜜 72
63．延风 73
64．燕山红 74
65．玉华早富 75
66．岳苹 76
67．岳帅 78
68．岳阳红 80
69．早翠绿 81
二、国外选育苹果栽培品种 82
70．阿斯 82
71．安娜 83
72．奥查金 84
73．澳洲青苹 85
74．坂田津轻 86
75．北斗 87
76．布瑞本 88
77．长富2号 89
78．赤阳 90
79．斗南 91
80．俄矮2号 92
81．恩派 93
82．粉红女士 94
83．福岛短枝 95
84．嘎拉 96
85．工藤 97
86．宫崎短枝富士 98
87．国光 99
88．黑系乔纳金 100
89．轰系津轻 101
90．弘前富士 102
91．红安卡 103
92．红盖露 104
93．红将军 105
94．红星 106
95．红玉 107
96．皇家嘎拉 108
97．黄冠 109
98．黄太平 110
99．金矮生 111
100．金冠 112
101．津轻 113
102．橘苹 114
103．凯蜜欧 115
104．丽嘎拉 116
105．凉香 117
106．陆奥 118
107．美八 119
108．美味 120
109．蜜脆 121
110．摩里士 122
111．南方脆 123
112．皮诺娃 124
113．千秋 125
114．乔纳金 126
115．青森短枝富士 127
116．青香蕉 128
117．清明 129
118．瑞丹 130
119．瑞林 131
120．珊夏 132
121．盛放富1 133
122．首红 134
123．松本锦 135
124．太平洋玫瑰 136
125．藤牧1号 137
126．瓦里短枝 138
127．王林 139
128．维斯特·贝拉 140
129．倭锦 141
130．舞佳 142
131．舞乐 143
132．舞美 144
133．舞姿 145
134．新红星 146
135．新世界 147
136．旭 148
137．选拔红玉 149
138．岩富10 150
139．印度 151
140．乙女 152
141．樱桃嘎拉 154
142．元帅 155
143．早红 156
144．早捷 157
附录Ⅰ 中国苹果品种中文名称索引（in Chinese） 158
附录Ⅱ 中国苹果品种英文名称索引（in English） 160
主要参考文献 162