第一章 彼国彼民 1
方位 1
国土 2
气候与季节 3
地震 5
鱼米之乡 6
把日本“连起来” 7
日本人民简史 8
第二章 价值观 28
个人与集体 29
职业道德 30
脸面 30
留面子 31
义理 32
哈拉盖 32
性格寡淡、柔声细语和“空间”意识 32
“内在”与“外在” 33
致谢 35
礼节规矩 35
对待外国人的态度 35
第三章 宗教、风俗与传统 39
日本神道教 39
佛教 44
新兴宗教 47
宗教与各种人生重大仪式 48
传统文化面面观 50
第四章 居家图景 52
拜访日本家庭 54
日式洗浴 55
大家庭的衰落 58
孩子和家庭生活 59
第五章 休闲时光 61
追求安逸生活 61
社交生活 62
艺伎与娱乐圈 63
休闲与工作 66
文化生活 68
体育运动 69
宴请礼仪 71
公共交通系统 74
游客与警察 77
第六章 礼物馈赠 79
礼物馈赠重要指南 81
启程前的准备工作 83
第七章 美食与美酒 87
日本茶道 89
“赏心悦目”的美食 91
鱼肉料理 93
使用筷子 95
关于清酒 96
日本料理常用材料 98
外出就餐常用语 99
第八章 生活在日本 101
“这个该死的地方到底在哪” 105
“在日本，一切如旧” 107
入境要求 107
一些“家务”信息 108
日常生活 112
第九章 商务指南 115
日本经济 115
几个入门级“要点” 117
沟通交流的各方面 119
职业女性 123
日本人的“不” 125
日本人的“是” 126
达成共识 127
第十章 语言与交流 131
日语构成 132
日语发音 134
部分“外来”词汇 135
结语 137
附录 部分常用词语和词组 139