莆仙方言 7
莆仙方言多特色 7
石经幢中载方言 10
莆语顺读古诗词 11
日语真名存莆音 12
打捕室娘老公妈 13
乡村俚语多情趣 15
古典书籍见莆语 16
莆仙话中泊来语 20
口语惯用阿与厄 21
从头到尾话莆语 23
如音似乐形容词 27
地方民俗 29
正月初四做大岁 29
元宵闹春花样多 32
清明时节祭祖坟 35
端午佳节连五日 37
一年最重头尾牙 40
中元古节七月半 42
中秋佳节庆团圆 43
冬至搓丸团圆日 46
除夕围炉乐守岁 47
古代婚嫁活化石 49
婴儿满月仪式多 57
对晬择物试志向 59
送顺风与脱草鞋 60
待客殷勤多礼仪 62
道歉释嫌挂红布 63
聚族而居循古俗 65
择地盖房求发达 67
乔迁之喜乐融融 68
兄弟分家有定俗 70
男女寿庆礼不同 71
丧葬礼俗标孝行 74
民间丧服话颜色 81
莆仙女子红肚兜 82
妈祖髻与妈祖服 84
民间姓灯与姓联 85
城红山蓝岛红黑 86
兔儿帽子虎头鞋 88
传统雨具蓑衣笠 90
民间社戏多规俗 91
庭有美音飞独乐 95
土特产品 98
荔城无处不荔枝 98
兴化桂圆甲天下 100
枇杷无声却有味 101
果中珍品文旦柚 103
霞溪橄榄味无穷 104
牛心柿与陈燮柿 106
莆仙茶叶美名扬 107
菱茭形同实不同 109
倒吃甘蔗节节甜 110
杨桃杨梅非桃梅 112
栗锥为果亦作粮 113
最是通印子鱼肥 115
正月虾姑二月蜞 116
菊黄时节品蟹香 118
东海八珍鲍鱼鲜 120
红白海蜇金玉贵 122
淡水养殖话鳗鱼 123
紫菜上品“乌菜索” 125
乌?银耳出深山 127
竹荪香菇山中宝 128
地方风味 131
传统炝肉奥妙多 131
温汤羊肉味鲜美 132
形色俱佳荔枝肉 133
套串小肠金钱片 133
金黄鸡卷香诱人 134
巧手腌制黑白蚬 134
海边特产土笋冻 135
脍炙人口红毛藻 135
翡翠白玉焖豆腐 136
清香焦黄小煎包 137
王母蟠桃赐寿星 137
葱饼出炉十里香 138
油拌索面寓祝福 138
紫红苋菜炒米粉 139
鸡蕉红?绿豆馅 140
敬祭妈祖九层粿 142
特制光饼征东糕 144
莆仙春卷喷喷香 145
石室煎粿如蝉翼 146
盘舍米龟味悠悠 147
如膏如饴枫亭糕 148
珍珠米烂思故人 150
美人蛏溜汁清醇 151
猴子探头牡蛎汤 153
?黄蟹肉糯米粥 154
仙游田岑底扁食 155