《休闲管理》PDF下载

  • 购买积分:10 如何计算积分?
  • 作  者:王婉飞著
  • 出 版 社:杭州:浙江大学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787308152761
  • 页数:203 页
图书介绍:本书共分为10章,全面地论述了休闲管理理论与实践,第1至5章为理论篇,包括休闲理论与研究、休闲消费行为分析、休闲空间研究、休闲文化与教育、休闲经济与产业等五章,第6至10章为休闲项目实践篇,主要有城市、乡村、度假、生态和房地产五个视角。

第一章 休闲理论研究 1

第一节 休闲与游憩、旅游 1

一、休闲的定义 1

二、休闲与游憩 3

三、休闲与旅游 3

四、小结 4

第二节 休闲理论研究进展 4

一、国外休闲理论研究进展 4

二、国内休闲理论研究进展 6

第二章 休闲产业与经济 11

第一节 休闲经济界定 11

一、休闲经济的含义 11

二、休闲经济的产业特征 12

三、我国休闲经济的问题 12

第二节 休闲产业的发展预测 14

一、发展休闲产业的意义 14

二、休闲产业发展预测 15

第三节 休闲产业链的构建 17

一、内部整合 17

二、外部整合 17

第三章 休闲消费行为分析 19

第一节 我国城镇居民休闲消费行为特征分析 19

一、受休闲时间的软制约 19

二、消费需求多元化 20

三、以体验性消费为主 20

四、趋于个性化 20

五、非理性增强 20

六、休闲消费国际化 21

第二节 休闲市场细分和目标定位 21

一、老年休闲市场 21

二、女性休闲市场 24

三、中年人休闲市场 26

四、青少年休闲市场 27

第三节 杭州居民休闲生活质量影响因素及提升对策研究 29

一、研究背景及目的 29

二、生活质量影响因素研究回顾 30

三、城市居民休闲生活质量影响因素体系模型的构建 32

四、提升杭州居民休闲生活质量的建议 35

第四章 休闲空间研究 40

第一节 休闲空间概述 40

一、休闲空间和城市休闲空间 40

二、城市休闲空间的特性 41

三、休闲空间分类 42

第二节 城市内部休闲空间 42

一、城市内部休闲空间分类 43

二、城市游憩商业区 45

三、RBD的空间布局结构 49

四、长三角RBD深度体验研究 54

第三节 环城休闲游憩空间 64

一、环城休闲游憩空间的内涵 64

二、ReBAM的特征 64

三、环城游憩的出游方式和消费结构 65

四、ReBAM的开发模式 65

五、环城游憩带发展现状 65

六、环城游憩带发展面临的问题 66

第五章 休闲文化与教育 67

第一节 休闲文化 67

一、休闲文化的概念 67

二、休闲文化的作用 68

三、休闲文化的构建 70

第二节 休闲教育 73

一、休闲教育概况 73

二、国外休闲教育的历程 74

三、国内休闲教育的现状 75

四、休闲教育规范 76

第六章 城市休闲 79

第一节 城市休闲产品 79

一、体育保健类休闲产品 79

二、文化娱乐类休闲产品 85

三、教育发展类休闲产品 87

四、生活消遣类休闲产品 93

第二节 城市休闲项目营销 96

一、城市休闲项目形象策划 96

二、城市休闲项目推广 99

第七章 乡村休闲 104

第一节 休闲农业 104

一、休闲农业研究综述 104

二、我国休闲农业的发展 107

三、休闲农业设计 113

四、杭州农家休闲茶室研究 118

第二节 休闲渔业 125

一、休闲渔业的内涵 125

二、国外休闲渔业发展模式 127

三、我国休闲渔业的发展 129

四、我国休闲渔业发展启示 133

第八章 度假休闲 138

第一节 海滨休闲度假 138

一、海滨度假地的特点 139

二、海滨度假者的人口学特征 139

第二节 邮轮休闲度假 141

一、邮轮的相关概念 141

二、邮轮市场产生的原因 143

三、发展邮轮产业的条件 143

第三节 温泉度假 147

一、日本温泉的定义 147

二、中国温泉的定义 148

三、温泉度假区的定义和特征 149

第四节 高尔夫休闲度假 151

一、高尔夫休闲的概念 151

二、高尔夫休闲的特征 151

三、高尔夫休闲的类型 152

第九章 生态休闲 156

第一节 国家公园 156

一、国家公园的概念 156

二、国家公园的起源 156

三、国外国家公园的管理 157

四、国家公园的开发问题 158

五、国家公园的发展经验 159

六、国家公园发展的趋势 160

七、国外国家公园建设对中国国家公园建设的借鉴意义 161

第二节 郊野观光 165

一、郊野观光旅游条件 165

二、郊野观光旅游的特点与功能 165

三、郊野旅游开发方式 167

四、郊野旅游度假开发中应处理的几个问题 168

五、小结 168

第十章 休闲房地产 172

第一节 休闲房地产 172

一、旅游房地产 172

二、休闲房地产 172

第二节 休闲房地产现状及发展前景 174

一、休闲房地产的现状 174

二、休闲房地产的发展前景 175

第三节 休闲房地产的经营模式 177

一、分时度假 177

二、产权酒店 180

参考文献 190