第一章 旅游管理专业导论 1
第一节 旅游业发展趋势 1
第二节 国内外旅游教育的发展历程及特点 4
第三节 旅游管理专业人才培养 11
第二章 国内外伦理思想的借鉴与启示 15
第一节 国内外伦理思想概要 15
第二节 国内外伦理思想对我国旅游业发展的启示 24
第三章 旅游企业伦理体系的构建 37
第一节 旅游企业伦理的重要内涵 37
第二节 旅游企业伦理的实践及体系构建 50
第三节 诚实守信是旅游企业的社会责任 56
第四章 旅游市场的伦理规范 59
第一节 旅游市场中的伦理关系 59
第二节 旅游市场的伦理建设 62
第三节 旅游业的可持续发展 66
第四节 案例分析 71
第五章 旅游消费的伦理导向 76
第一节 旅游消费的特点及作用 76
第二节 旅游消费的伦理考察 83
第三节 旅游消费伦理建设 85
第六章 旅游从业人员的伦理规范 91
第一节 生活伦理 91
第二节 交往伦理 94
第三节 精神伦理 99
第七章 旅游职业道德 107
第一节 职业道德 107
第二节 旅游职业道德 110
第三节 旅游从业人员应具有的基本职业道德 114
第四节 旅游行业行为的伦理失范现象 117
第五节 旅游职业的伦理教育 125
第八章 旅游职业道德要求的内化 131
第一节 旅游职业道德修养与职业道德教育的要求 131
第二节 旅游职业道德修养与职业道德教育的内容 135
第三节 人生价值与旅游职业道德修养和教育的方法 139
第四节 塑造完美的理想人格 150
后记 158