第一章 旅游经济学概述 1
第一节 旅游经济学的产生发展 1
第二节 旅游经济学的学科特征 6
第三节 旅游经济学的研究内容 8
第四节 旅游经济学的研究方法 12
案例分析：旅游定义的共识性 13
第二章 旅游经济活动 18
第一节 旅游经济的运行与性质 18
第二节 旅游经济的形成与发展 22
第三节 旅游经济的地位与作用 28
第四节 旅游服务贸易及其特征 32
案例分析：世界旅游业的发展现状及特点 37
第三章 旅游产品及开发 41
第一节 旅游产品的含义 41
第二节 旅游产品的构成 48
第三节 旅游产品的开发 56
第四节 旅游产品的周期 63
案例分析：新业态开创旅游新天地 68
第四章 旅游需求与供给 72
第一节 旅游需求分析 72
第二节 旅游供给分析 84
第三节 旅游供求弹性 93
第四节 旅游供求平衡 97
案例分析：2008旅游业：天灾人祸齐考验 104
第五章 旅游市场及开拓 108
第一节 旅游市场的含义 108
第二节 旅游市场的竞争 117
第三节 旅游市场的细分 123
第四节 旅游市场的开拓 130
案例分析：缘何巴黎街头挤满全球游客 135
第六章 旅游价格及策略 139
第一节 旅游价格的构成、分类和特点 139
第二节 旅游定价的机制和目标 143
第三节 旅游定价的方法和策略 148
第四节 旅游价格的管理与监督 155
案例分析：中国“零负团费”的调控模式 158
第七章 旅游消费及效果 163
第一节 旅游消费特点 163
第二节 旅游消费结构 167
第三节 旅游消费效果 172
第四节 旅游消费满足 176
案例分析：中国成为世界第一大国际旅游消费国 183
第八章 旅游收入与分配 187
第一节 旅游收入及其分类 187
第二节 旅游收入分配 201
第三节 旅游乘数效应 205
第四节 旅游外汇漏损 213
案例分析：乡村旅游发展中农户利益分配问题 216
第九章 旅游投资与决策 219
第一节 旅游投资分析 219
第二节 项目可行性研究 225
第三节 旅游投资预测 231
第四节 旅游投资决策 236
第五节 旅游投资风险 245
案例分析：2011年中国旅游投资发展概述 249
第十章 旅游企业与经营 254
第一节 旅游企业概述 254
第二节 旅游企业组织 257
第三节 旅游企业行为 267
第四节 旅游企业发展 280
案例分析：中国快捷酒店核心竞争力 284
第十一章 旅游经济结构及优化 290
第一节 旅游经济结构概述 290
第二节 旅游经济结构的内容 293
第三节 旅游经济结构的优化 299
第四节 旅游经济结构量化分析 306
案例分析：旅游经济结构战略性调整势在必行 316
第十二章 旅游经济效益与评价 320
第一节 旅游经济效益的含义 320
第二节 旅游微观经济效益 324
第三节 旅游宏观经济效益 328
第四节 旅游经济效益的评价 333
第五节 旅游产业关联分析 338
案例分析：一元游探索“门票经济”转型新思维 351
第十三章 旅游经济发展战略 355
第一节 旅游经济增长方式 355
第二节 旅游经济发展模式 358
第三节 旅游经济发展战略 362
第四节 旅游经济发展计划 370
案例分析：旅游业互联网10年变迁 377
参考文献 382
后记 384