第一章 绪论 1
［案例导入］ 1
第一节 礼仪的内涵 1
第二节 礼仪的由来和发展 3
第三节 旅游服务礼仪概述 7
［本章小结］ 13
［思考练习］ 13
参考文献 13
第二章 旅游从业人员仪容礼仪 14
［案例导入］ 14
第一节 良好仪容仪表的基本要求 14
第二节 护肤与美容化妆 17
［本章小结］ 25
［思考练习］ 25
参考文献 25
第三章 旅游从业人员仪态举止礼仪 26
［案例导入］ 26
第一节 站姿 26
第二节 坐姿 30
第三节 走姿 32
第四节 蹲姿 33
第五节 体态语 34
［本章小结］ 38
［思考练习］ 38
参考文献 38
第四章 旅游从业人员着装礼仪 39
［案例导入］ 39
第一节 着装的基本原则及搭配技巧 39
第二节 男士着装礼仪 45
第三节 女士着装礼仪 49
［本章小结］ 53
［思考练习］ 53
参考文献 53
第五章 旅游从业人员社交礼仪 54
［案例导入］ 54
第一节 问候礼仪 54
第二节 介绍礼仪 57
第三节 握手礼仪 61
第四节 名片礼仪 62
第五节 递接礼仪 65
第六节 沟通礼仪 66
［本章小结］ 69
［思考练习］ 69
参考文献 69
第六章 酒店从业人员服务礼仪 71
［案例导入］ 71
第一节 酒店前厅接待服务礼仪 71
第二节 酒店餐饮接待服务礼仪 74
第三节 酒店客房接待服务礼仪 78
第四节 其他部门接待服务礼仪 81
［本章小结］ 83
［思考练习］ 83
参考文献 83
第七章 旅行社从业人员服务礼仪 84
［案例导入］ 84
第一节 旅行社门市接待人员服务礼仪 84
第二节 旅行社外联人员服务礼仪 87
第三节 旅行社计调人员服务礼仪 89
第四节 旅行社导游人员服务礼仪 93
［本章小结］ 99
［思考练习］ 99
参考文献 99
第八章 会议展览从业人员服务礼仪 100
［案例导入］ 100
第一节 前期准备礼仪 100
第二节 进程中礼仪 105
第三节 会后服务礼仪 110
［本章小结］ 112
［思考练习］ 113
参考文献 113
第九章 景区景点从业人员服务礼仪 114
［案例导入］ 114
第一节 售票人员礼仪 114
第二节 闸口工作人员礼仪 116
第三节 讲解员礼仪 118
第四节 安保人员礼仪 120
第五节 保洁人员礼仪 123
［本章小结］ 125
［思考练习］ 125
参考文献 125
第十章 主要客源国礼仪习俗 126
［案例导入］ 126
第一节 亚洲主要国家和地区礼仪习俗 126
日本 126
韩国 128
泰国 129
第二节 欧洲主要国家和地区礼仪习俗 131
英国 131
法国 133
德国 134
意大利 135
俄罗斯 137
第三节 美洲主要国家和地区礼仪习俗 138
美国 138
加拿大 139
第四节 大洋洲主要国家和地区礼仪习俗 140
澳大利亚 140
新西兰 141
第五节 非洲主要国家和地区礼仪习俗 142
埃及 142
南非 144
［本章小结］ 146
［思考练习］ 146
参考文献 146