上篇 职业教育教学理论基础 3
第一章 职业教育教学系统论 3
第一节 系统 3
一、系统的定义与特征 3
二、系统结构与功能 4
三、系统的秩序与演化 4
四、系统的原理与方法 8
第二节 教学系统 14
一、教学系统的功能 14
二、教学系统的要素 15
三、教学系统的结构 19
四、教学系统的环境 25
第二章 职业教育学习理论 28
第一节 学习的本质 28
一、学习的定义 28
二、学习的分类 29
第二节 学习的动机 34
一、学习动机及其作用 34
二、学习动机的发展规律 35
三、学习动机的影响因素 38
第三节 学习的过程 41
一、知识的学习过程 41
二、技能的形成过程 44
三、品性的养成过程 53
四、素质的形成过程——知识、技能、品性的迁移、整合与类化 55
第四节 学习的风格 59
一、学习风格的定义 59
二、学习风格的要素 60
三、学习风格的分类 65
第五节 应用的偏差 67
一、学习动机规律的应用偏差 67
二、技能学习规律的应用偏差 71
三、学习迁移规律的应用偏差 75
第三章 职业教育传播理论 80
第一节 职业教育传播模型 80
一、职业教育传播的模型 80
二、教育传播的一般规律 81
第二节 职业教育信息的呈现 82
一、信息呈现与符号 82
二、信息呈现与媒体 85
第四章 职业教育教学理论 87
第一节 职业教育教学目标 87
一、职业教育教学目标的价值取向 87
二、职业教育教学目标的结构设计 90
第二节 职业教育教学内容 93
一、职业教育教学内容的选择 93
二、职业教育教学内容的组织 95
第三节 职业教育教学过程 100
一、从兴趣发展考察教学过程 101
二、从职业活动过程考察教学过程 102
三、从能力形成心理考察教学过程 104
第四节 职业教育教学情境 114
一、教学情境的功能 114
二、教学情境的特征 115
三、教学情境的技术 117
第五节 职业教育教学原则 117
一、心智技能在技能形成中的关键作用 118
二、实践模式对心智技能形成的影响 118
三、职业活动中实践模式的基本类型 119
四、职业教育中技能教学的基本原则 121
第六节 职业教育教学的组织 122
一、技能教学的组织 122
二、任务教学的组织 124
三、项目教学的组织 125
四、岗位教学的组织 127
第七节 职业教育教学方法 128
一、过程导向的行动教学法 129
二、情景导向的行动教学方法 134
三、效果导向的行动教学方法 141
四、多个导向的行动教学方法 146
第八节 职业教育教学媒体 153
一、教学媒体的教学特性 154
二、教学媒体的设计模式 155
三、教学媒体的设计过程 155
第九节 职业教育教学模式 155
一、教学模式概述 155
二、典型的教学模式 158
三、教学模式的发展 166
第十节 职业教育教学评价 166
一、教学评价的意义 166
二、教学评价的功能 167
三、教学评价的分类 168
四、教学评价的原则 171
五、教学评价的内容 173
六、教学评价的过程 173
七、教学评价的方法 173
中篇 职业教育教学分析设计 177
第五章 职业教育教学设计概述 177
第一节 教学设计的定义与特征 177
一、教学设计的定义 177
二、教学设计的特征 178
第二节 教学设计的模式与任务 179
一、教学设计的模式 179
二、教学设计的任务 182
第三节 教学设计的理论与发展 183
一、教学设计的理论 183
二、教学设计的发展 184
三、学习理论的影响 188
第六章 职业教育教学设计的基本原则 192
第一节 系统整体优化原则 192
一、系统的原则 192
二、整体的原则 192
三、优化的原则 193
第二节 学习动机发展的原则 193
一、学习目标先行 193
二、学习兴趣诱发 194
第三节 职业活动逻辑原则 194
一、职业活动过程逻辑导向 194
二、职业活动情景逻辑导向 195
三、职业活动效果逻辑导向 195
第四节 以能力为本位的原则 195
一、具备能力形成的条件 195
二、遵循能力形成的过程 196
第五节 职业教育传播的原则 197
一、共同经验原理 197
二、抽象层次原理 197
三、重复作用原理 198
四、最小代价原理 200
五、信息来源原理 200
六、知觉组织原理 200
第七章 职业教育教学设计的基本模式 202
第一节 教学目标的确立 202
一、教学目标确立的依据 202
二、教学目标确立的步骤 203
三、教学目标确立的示例 204
第二节 学习者分析 207
一、学习者分析的内容 207
二、学习者分析的方法 208
三、学习者分析的示例 210
第三节 学习任务分析 217
一、学习任务分析的范围 218
二、学习任务分析的步骤 218
三、学习任务分析的评价 219
四、学习任务分析的示例 219
第四节 教学策略的制定 221
一、教学时间的确定 222
二、教学程序的设计 223
三、教学组织的确定 226
四、教学情境的设计 227
五、教学方法的选用 228
六、教学媒体的选择 231
第五节 教学评价的设计 237
一、学业评价方式的确定 237
二、学业评价标准的确定 238
第八章 职业教育行动教学的基本设计 240
第一节 四阶段教学设计 240
第二节 任务驱动教学设计 245
一、任务描述的设计 245
二、任务分析的设计 246
三、相关知识的设计 246
四、任务实施的设计 250
五、学习评价的设计 252
第三节 项目教学设计 252
一、项目描述的设计 253
二、项目小组的建立 253
三、项目计划的制订 254
四、项目计划的实施 254
五、项目工作的评价 258
第四节 模拟教学设计 259
一、情景描述的设计 259
二、情景分析的设计 260
三、相关知识的设计 261
四、技能训练的设计 265
五、模拟与评价的设计 266
第五节 案例教学设计 268
一、案例陈述的设计 268
二、相关知识的设计 269
三、来电客户接待流程及规范 272
四、案例讨论的设计 274
五、案例推演的设计 275
六、总结点评的设计 275
第六节 角色扮演教学设计 276
一、教学准备的设计 276
二、教学实施的设计 278
第七节 卡片教学设计 288
一、作品效果描述的设计 288
二、作品效果分析的设计 289
三、作品相关知识的设计 289
四、作品效果达成的设计 290
五、作品效果超越的设计 297
六、作品效果评价的设计 298
第八节 引文教学设计 298
一、引导文的设计 298
二、教学步骤设计 300
下篇 职业教育教学设计评价 305
第九章 职业教育教学设计评价的基本概念 305
第一节 教学设计评价的意义 305
一、教学设计评价的定义 305
二、教学设计评价的作用 306
第二节 教学设计评价的原则 307
第三节 教学设计评价的标准 308
一、教学设计评价标准的基础 308
二、教学设计评价标准的确定 310
第十章 职业教育教学设计评价的基本模式 315
第一节 明确评价目的 315
一、教学设计评价的目的 315
二、教学设计适用性评价 315
三、教学设计评价的条件 316
第二节 建立指标体系 316
一、指标体系建立的原则 316
二、评价指标体系的建立 318
第三节 获取评价信息 322
一、获取价值主体信息 322
二、获取价值客体信息 323
第四节 做出价值判断 323
一、评价成员构成 323
二、价值分析判断 324
参考文献 329