第一部分 养猪投资必读知识 1
第一章 养猪“钱”途几何 1
一、养猪是能赚钱的行业，养猪行业是永不消失的 1
二、养猪技术决定养猪的“钱途” 4
第二章 供您选择的几种养猪模式 7
一、仔猪饲养模式 7
二、专业育肥模式 8
三、自繁自养模式 8
四、种猪饲养模式 9
五、饲养模式的选择 10
第三章 怎样建设一个养猪场 11
一、养猪生产环境的基本要求 11
二、建设投资概算 20
三、场址的选择原则 21
四、确定饲养工艺 24
五、猪舍布局与设计 27
六、养猪设备 31
七、发酵床养猪系统简介 32
第二部分 品种选择与繁育技术解决方案 40
第一章 猪的品种及其科学选择 40
一、猪的品种 40
二、猪种的科学选择 48
第二章 养猪生产的杂交配套 51
一、为什么养猪采用杂交生产 51
二、猪的杂种优势和常见杂交生产模式 52
三、如何选择合适的品种和杂交方式 56
第三章 猪繁殖配种技术 61
一、配种时的目标体况 61
二、发情观察 61
三、适时配种 62
四、公、母猪的利用 64
五、配种方法 64
六、提高胚胎存活率 67
七、常见繁殖障碍处理 68
第三部分 饲料高效利用解决方案 76
第一章 猪的营养基础知识 76
一、猪的消化特点 76
二、猪的营养需要 81
三、各种养分的生理意义 86
第二章 养猪常用饲料及其营养特点 97
一、能量饲料 97
二、蛋白质饲料 101
三、粗饲料 107
四、青绿多汁饲料 109
五、饲料添加剂 111
第三章 猪全价饲料的配制技术 126
一、断奶仔猪全价配合饲料的配制 127
二、生长肥育猪饲料的配制 131
三、怀孕母猪饲料的配制 138
四、泌乳母猪饲料的配制 143
五、种公猪饲料的配制 147
六、后备猪的饲料配制 151
七、提高饲料转化效率，降低养猪的饲料成本 152
第四章 饲料的配合和加工 183
一、自己配制猪全价饲粮 183
二、饲料加工 188
第四部分 饲养管理解决方案 192
第一章 种猪群的饲养管理 192
一、后备猪的饲养管理 192
二、怀孕母猪的饲养管理 194
三、泌乳母猪的饲养管理 196
四、空怀母猪的饲养管理 200
五、种公猪的饲养管理 200
第二章 哺乳仔猪的饲养管理技术 203
第三章 断奶仔猪的饲养管理 209
第四章 生长肥育猪的饲养管理 213
第五部分 猪群健康解决方案 219
第一章 猪的健康——养猪盈利的关键 219
一、养猪盈利的关键 219
二、维持猪群健康的途径 220
第二章 猪的免疫防御系统简介 222
一、猪的病因 222
二、猪体的防御机能 224
三、猪特异性免疫的分类 227
第三章 生物安全防疫措施 230
一、生物安全的定义 230
二、生物安全措施的建立 231
第四章 全进全出管理系统对预防疫病的作用 236
第五章 猪场的消毒 239
一、消毒剂的种类及使用 240
二、如何正确消毒 247
第六章 疫病免疫 250
一、疫苗的种类 251
二、疫苗的储藏与使用注意事项 252
三、常用疫苗的使用方法 254
四、疫苗的局限性 259
第七章 寄生虫病的控制 261
一、蛔虫病 261
二、猪囊虫病 262
三、猪疥（螨）癣病 263
四、猪虱病 264
五、驱虫程序 264
第八章 猪群健康的日常管理 266
一、日常健康检查 266
二、防止混群和过度拥挤 266
三、猪舍环境与猪只舒适度的检查 267
四、对健康存在可疑问题猪只的处理 267
五、严格按照要求做好猪场的各项免疫接种、寄生虫控制和消毒工作 268
六、确保猪场与猪舍内的卫生清洁 269
七、避免应激 269
八、详细准确地做好猪场各类报表的记录工作 272
第六部分 猪场管理解决方案 273
第一章 猪场的日常记录和生产目标 273
一、猪场日常记录 273
二、生产目标 275
第二章 通过数据分析，改善管理 279
一、母猪繁殖数据的分析 279
二、保育猪、生长育肥猪的生产检测 284
第三章 猪场的生产成本控制和人员管理 289
一、全场生产成本控制 289
二、猪场的人员管理 291
附件1 养猪场的管理制度 296
附件2 养猪场的每日工作程序 304
附件3 养猪场相关表格 312