第1章 基本知识 1
1.1 实验室安全知识 1
1.1.1 化学品危险类别及标志 1
1.1.2 有毒化学品对人体的危害 1
1.1.3 化学品的火灾与爆炸危害 2
1.1.4 化学品危害预防与控制基本原则 2
1.1.5 实验室安全注意事项 3
1.2 常见玻璃仪器简介 4
1.2.1 常见玻璃仪器简介 4
1.2.2 玻璃仪器的清洗与使用 6
1.2.3 仪器的安装与使用 7
1.3 常用的工具书与Internet上的化学数据库 8
1.3.1 常用的工具书 8
1.3.2 主要实验参考书 9
1.3.3 Internet上的化学数据库 9
第2章 基本技能 11
2.1 有机反应基本操作 11
2.1.1 加热 11
2.1.2 加热仪器及注意事项 13
2.1.3 冷却 14
2.1.4 搅拌与搅拌装置 15
2.2 分离提纯基本操作 17
2.2.1 普通蒸馏 17
2.2.2 精馏（分馏） 19
2.2.3 减压蒸馏 21
2.2.4 水蒸气蒸馏 25
2.2.5 共沸蒸馏 27
2.2.6 重结晶和脱色 27
2.2.7 萃取与洗涤 30
2.2.8 升华 32
2.2.9 干燥与干燥剂 33
2.2.10 薄层色谱、柱色谱和纸色谱 36
2.3 常用分析测试手段 43
2.3.1 熔点的测定 43
实验2-1 熔点的测定 43
2.3.2 沸点的测定 47
实验2-2 沸点的测定 47
2.3.3 折射率的测定 50
实验2-3 折射率的测定 50
2.3.4 色谱分析 52
实验2-4 乙酸乙酯的测定 52
2.3.5 红外光谱法 54
实验2-5 2-呋喃甲醇和2-呋喃甲酸结构测定 60
2.3.6 核磁共振谱 62
第3章 基础实验 69
实验3-1 苯甲酸的精制、熔点测定 69
实验3-2 乙酰苯胺的合成 70
实验3-3 阿斯匹林的合成 71
实验3-4 肉桂酸的制备 73
实验3-5 呋喃甲醇和呋喃甲酸的合成 76
实验3-6 氯化三乙基苄基铵的合成 78
实验3-7 2,4-二氯苯氧乙酸（植物生长素）的合成 79
实验3-8 对溴乙酰苯胺的合成 81
实验3-9 2,4-二硝基氯苯的合成 82
实验3-10 间二硝基苯的制备及其精制 84
实验3-11 β-萘磺酸钠的合成 86
实验3-12 对甲苯磺酸的制备 88
实验3-13 二苯酮的合成 89
实验3-14 2-叔丁基对苯二酚（食用抗氧剂）的合成 90
实验3-15 三苯甲醇的合成 92
实验3-16 己二酸的制备 94
实验3-17 二苯甲醇的合成 96
实验3-18 对甲苯胺的合成 98
实验3-19 问硝基苯胺的制备 100
实验3-20 氢化肉桂酸的合成 101
实验3-21 含酚环己烷的提纯 103
实验3-22 1-溴丁烷的合成 105
实验3-23 苯甲酸正丁酯的合成 107
实验3-24 正丁基苯基醚的合成 109
实验3-25 水杨酸甲酯（冬青油）的合成 110
实验3-26 乙酸乙酯的制备 112
实验3-27 正丁醚的合成 114
实验3-28 溴乙烷的制备（取代反应） 115
实验3-29 溴苯的合成 117
实验3-30 氯苯的制备 119
实验3-31 对氯甲苯的合成 121
实验3-32 硝基苯的合成 123
实验3-33 苯乙酮的制备 125
实验3-34 4-苯基-3-丁烯-2-酮的合成（交叉羟醛缩合反应） 127
实验3-35 环己烯的合成 128
实验3-36 正丁醛的合成 130
实验3-37 环己酮的合成 132
实验3-38 正戊酸的合成 134
experiment 3-39 Synthesis of Acetylsalicylic acid,Aspirin 135
Experiment 3-40 Preparation of Dibenzalacetone(1,5-Diphenyl-1,4-pentadien-3-one) 138
Experiment 3-41 1-Bromobutane 141
第4章 中级有机实验 145
实验4-1 2-甲基-2-己醇的合成 145
实验4-2 乙酰二茂铁的合成及柱色谱分离 146
实验4-3 正丁基丙二酸二乙酯的合成 147
实验4-4 6-硝基-1′,3′，3′-三甲基吲哚啉螺苯并吡喃的合成及其光致变色研究 148
实验4-5 高选择性氟离子识别受体N-苯甲酰基-4-（4′-硝基苯基偶氮基）苯胺的合成 150
实验4-6 均三溴苯的合成 152
实验4 7 二苯乙炔的合成 153
实验4 8 磺胺吡啶的合成 154
实验4-9 苯佐卡因的合成 155
实验4 10 1,1-二苯基-1-丁烯3酮的合成 157
实验4 11 以甲苯为原料的多步骤合成 160
实验4-12 2-庚酮的合成 163
实验4-13 咖啡因的提取 164
实验4 14 黄连素的提取 166
实验4-15 绿色植物色素的提取及色谱分离 167
实验4-16 青蒿素系列实验 168
实验4 17 烟碱的提取 170
实验4-18 肉桂醛的提取 171
实验4-19 对氯苯乙酮的制备及其结构的证明 173
实验4-20 1-溴丁烷的制备中2-溴丁烷生成机理的探讨 175
附录 178
附录1 常用有机溶剂的纯化 178
附录2 部分二元及三元共沸混合物 182
附录3 常见有机化合物的物理常数 183
附录4 常用干燥剂 188
附录5 一些有机反应的通法操作 188
附录6 英文实验报告的参考 198