第一章 淡水小龙虾生物学特性概要 1
第一节 淡水小龙虾的生态特性 1
第二节 淡水小龙虾的繁殖特性 6
第二章 淡水小龙虾养殖的苗种配套 9
第一节 淡水小龙虾的人工繁殖 9
第二节 其他育苗方式 14
第三章 淡水小龙虾池塘养殖模式 19
第一节 池塘养殖新模式 19
第二节 浙江省和安徽省淡水小龙虾池塘生态养殖模式 28
第四章 淡水小龙虾稻田养殖模式 37
第一节 苏、浙、皖、赣的虾稻共作模式 37
第二节 稻田养殖淡水小龙虾的技术进步 61
第五章 淡水小龙虾其他养殖模式 78
第一节 江苏省淡水小龙虾其他养殖模式 78
第二节 湖北省及浙江省淡水小龙虾混养模式 87
第三节 安徽省淡水小龙虾混养模式 96
第四节 天然水域养殖模式 101
第六章 淡水小龙虾养殖需要注意的问题 107
第一节 苗种培育与养殖中存在的问题 107
第二节 病害防治中存在的问题 112
参考文献 115