第1章 肥胖和病态肥胖症的病因学及流行病学新进展 1
一、病因学 2
二、肥胖个体 5
三、节约基因：表观遗传 8
四、流行病学 8
五、并发症 10
六、总结 13
第2章 运动过程中体能限制的生理学基础 15
一、引擎、燃料和性能 15
二、肌肉引擎和肌肉功能：最大肌力、功率输出和无氧运动 17
三、躯体运动的能量消耗：有氧运动的意义 22
四、运动中功能受限及其对运动方案制订的影响 26
第3章 基本活动的生物力学 27
一、设备 28
二、步态定量分析（步态分析） 29
三、姿势分析 31
四、躯干运动学的定量分析 32
五、坐-立位转换定量分析 33
六、总结 34
第4章 肥胖相关的功能障碍 36
一、肥胖相关的功能障碍 37
二、如何评估肥胖相关的功能障碍 39
三、总结 46
第5章 护理中的重要问题 47
一、护士的职责 48
二、护理干预的层面 48
三、并发症的管理 49
四、护理评估 50
五、治疗环境 56
六、设备 57
七、生物力学风险 67
八、人员培训和教育 69
第6章 骨科合并症的肥胖患者住院及门诊多学科康复的有效性 70
一、肥胖患者康复效果有效性的考虑 71
二、住院康复方案 73
三、结果 75
四、住院康复的受益 77
五、不同年龄门诊康复方案 78
六、门诊康复项目 79
七、肥胖患者康复的额外受益 80
八、门诊肥胖康复的思考 81
第7章 心脏康复 82
一、肥胖与心脏病 83
二、肥胖患者的心脏康复 84
第8章 肥胖患者的呼吸康复、工作能力和睡眠相关疾病 93
一、肥胖患者的运动能力 93
二、肥胖患者运动中的耗氧量和通气量 95
三、肥胖患者运动中的耗氧量和心脏活动 98
四、运动时控制通气与心率的因素 99
五、肥胖患者活动处方 100
六、肥胖患者的睡眠障碍和睡眠中的生理变化 100
七、阻塞性睡眠呼吸暂停（OSA）和肥胖通气低下综合征（OHS） 101
八、患者评估 102
九、气道内正压治疗 102
第9章 心理因素和康复方案 105
一、肥胖的心理因素 105
二、肥胖的心理康复原则 110
第10章 精神病学方面 116
一、肥胖是内科疾病吗？本质上是精神病吗 116
二、暴食症 117
三、夜食症和情绪化饮食 118
四、肥胖、焦虑和情绪低落，谁先谁后 119
五、肥胖和负面的身体形象 120
六、肥胖和认知功能 120
七、减肥手术后的精神障碍 120
八、肥胖、严重的精神疾病和精神类药物 121
九、肥胖、精神病学及功能障碍 122
第11章 营养康复理论和治疗方案 123
一、肥胖病例中的营养评估 123
二、营养学干预 129
三、减肥手术后患者多学科的康复治疗方案 133
第12章 减肥手术：目前的技术和成果 137
一、外科手术技术 138
二、腔内微创介入术 139
三、内镜手术 140
四、肉毒杆菌毒素注射 140
五、胃起搏器 140
六、深部脑刺激 141
七、代谢手术：糖尿病肥胖综合征 141
八、肥胖和减肥手术的费用 142
九、减肥手术的局限性 143
十、总结 144
第13章 减肥手术后患者的功能障碍：新老问题 145
一、减肥治疗后的临床改善 146
二、神经精神病学对肥胖症治疗的影响 146
三、手术后的整体效果 147
四、肥胖患者的恶性肿瘤 148
五、牙齿的改变 149
六、性功能 150
七、肠内微生物 152
八、超级肥胖患者 153
九、肥胖和肥胖员工 154
十、健康资源 155
十一、总结 155
第14章 减肥手术后的审美康复 158
一、一般定义 158
二、历史介绍 159
三、肥胖症的早期整形手术 159
四、过去100年的减肥手术 160
五、减肥手术后患者的身体畸形现象 160
六、一般手术指征 161
七、具体的手术标准 162
八、区别患者是否皮肤松弛 162
九、手术的分期和风险 162
十、心理访谈 162
十一、生活质量 163
十二、麻醉 163
十三、围术期管理 163
十四、常见外科手术 164
十五、腹壁成形术 164
十六、乳房成形术 164
十七、腕部成形术 170
十八、除皱术（脸部提升术） 171
十九、总结 172
第15章 心理治疗的新技术 174
一、环境参照系锁定的解除 176
二、总结 181
第16章 肥胖管理的慢病医疗模式 183
一、理论模式 184
二、肥胖症患者的医疗管理综合路径 187
三、手术还是康复？两者真的相互冲突吗 191
四、未来模式：远程医学 192