项目一Word 2010的基本操作 1
任务一 制作“会议通知”文档 2
一、任务目标 2
二、相关知识 2
（一）Word 2010的启动与退出 2
（二）认识Word 2010操作界面 3
三、任务实施 4
（一）新建并保存文档 4
（二）输入文本 4
（三）另存并关闭文档 5
任务二 输入并编辑“催款函”文档 6
一、任务目标 6
二、相关知识 6
三、任务实施 6
（一）打开文档 6
（二）移动、复制、粘贴文本 7
（三）查找和替换文本 8
（四）撤销和恢复操作 9
实训一 制作“国庆节放假通知”文档 10
实训二 编辑“致歉信”文档 10
常见疑难解析 11
拓展知识 12
课后练习 12
项目二 设置与美化文档 13
任务一 设置“工作计划”文档 14
一、任务目标 14
二、相关知识 14
（一）自定义编号起始值 14
（二）自定义项目符号样式 14
三、任务实施 15
（一）设置文本格式 15
（二）设置段落格式 17
（三）设置项目符号和编号 18
（四）添加字符边框与底纹 19
任务二 制作“公司诚聘”文档 19
一、任务目标 19
二、相关知识 20
三、任务实施 20
（一）设置文档主题 20
（二）设置文字方向 21
（三）添加页眉和页脚 22
任务三 编辑“公司简介”文档 23
一、任务目标 23
二、相关知识 24
三、任务实施 24
（一）插入并编辑文本框 24
（二）插入图片和剪贴画 25
（三）插入艺术字 27
（四）插入SmartArt图形 28
（五）添加封面 31
实训一 制作“内部刊文精选”文档 32
实训二 排版“培训效果评估”文档 33
常见疑难解析 33
拓展知识 34
课后练习 34
项目三 制作表格和打印文档 35
任务一 制作“个人简历”表格 36
一、任务目标 36
二、相关知识 36
（一）整行选中表格 36
（二）整列选中表格 36
（三）选中整个表格 37
三、任务实施 37
（一）创建表格 37
（二）合并和拆分单元格 37
（三）输入和设置文本 40
（四）调整表格大小 41
任务二 打印“会议纪要”文档 42
一、任务目标 42
二、相关知识 42
三、任务实施 43
（一）设置页面大小 43
（二）设置页边距 43
（三）打印文档 44
实训一 制作“员工登记表”文档 45
实训二 打印“日程安排表”文档 45
常见疑难解析 46
拓展知识 47
课后练习 47
项目四 制作长文档 49
任务一 编辑“员工手册”文档 50
一、任务目标 50
二、相关知识 50
三、任务实施 51
（一）切换到大纲视图 51
（二）插入分隔符 52
（三）插入页码 53
（四）创建目录 54
任务二 设置“考勤管理规范”文档样式 55
一、任务目标 55
二、相关知识 56
（一）什么是样式 56
（二）样式的作用 56
三、任务实施 56
（一）套用内置样式 56
（二）创建新样式 57
（三）修改样式 58
任务三 审校“办公设备管理办法”文档 59
一、任务目标 59
二、相关知识 60
三、任务实施 60
（一）添加批注 60
（二）添加修订 61
（三）利用检查拼写和语法校对文档 62
实训一 编辑“公司制度手册”文档 63
实训二 设置“培训须知”文档样式 65
实训三 审校“招工协议书”文档 66
常见疑难解析 67
拓展知识 67
课后练习 68
项目五 使用Word邮件合并 69
任务一 批量制作“邀请函” 70
一、任务目标 70
二、相关知识 70
三、任务实施 70
（一）撰写“邀请函” 70
（二）邮件合并 72
任务二 批量创建信封 74
一、任务目标 74
二、相关知识 75
三、任务实施 75
（一）批量制作信封 75
（二）批量打印信封 77
实训一 批量制作“感谢信”文档 77
实训二 批量制作信封 78
常见疑难解析 79
拓展知识 79
课后练习 80
项目六 Excel 2010的基本操作 81
任务一 制作“办公用品领用表”工作簿 82
一、任务目标 82
二、相关知识 82
三、任务实施 83
（一）新建工作簿 83
（二）保存工作簿 83
（三）关闭与打开工作簿 84
（四）插入工作表与另存工作簿 85
任务二 制作“员工通讯录”工作簿 86
一、任务目标 86
二、相关知识 86
三、任务实施 87
（一）选择和设置工作表标签颜色 87
（二）移动和复制工作表 88
（三）重命名工作表 89
任务三 制作“客户跟进记录表”工作簿 89
一、任务目标 89
二、相关知识 90
三、任务实施 90
（一）合并单元格 90
（二）插入和删除单元格 91
（三）输入表格数据 93
（四）快速填充数据 93
（五）移动和复制单元格数据 95
实训一 制作“会议签到表”工作簿 96
实训二 制作“货物进出记录表”工作簿 96
常见疑难解析 97
拓展知识 97
课后练习 98
项目七 设置与美化Excel表格 99
任务一 设置“员工工资表”工作簿 100
一、任务目标 100
二、相关知识 100
（一）设置数据 100
（二）设置单元格格式 101
三、任务实施 101
（一）设置单元格格式 101
（二）设置行高和列宽 103
（三）设置边框和底纹 104
任务二 美化“产品宣传资料册”工作簿 106
一、任务目标 106
二、相关知识 107
（一）图片的使用 107
（二）剪贴画的使用 107
三、任务实施（一）插入图片和剪贴画 108
（二）插入艺术字 110
（三）绘制图形 112
（四）插入SmartArt图形 113
实训一 设置“市场分析”工作簿 114
实训二 制作“公司结构图”工作簿 115
常见疑难解析 115
拓展知识 116
课后练习 116
项目八 计算Excel表格数据 117
任务一 计算“员工差旅费用统计”工作簿 118
一、任务目标 118
二、相关知识 118
（一）公式运算符和语法 118
（二）单元格引用和单元格引用分类 118
三、任务实施 119
（一）公式的使用 119
（二）单元格的引用 120
（三）只保留公式的计算结果 122
任务二 计算“产品销售测评表”工作簿 123
一、任务目标 123
二、相关知识 123
三、任务实施 124
（一）使用求和函数SUM 124
（二）使用平均值函数AVERAGE 125
（三）使用最大值函数MAX和最小值函数MIN 125
（四）使用排名函数RANK 127
（五）使用IF嵌套函数 128
（六）使用INDEX函数 129
实训一 计算“经销商记录统计表”工作簿 131
实训二 制作“办公费用记录表”工作簿 132
常见疑难解析 133
拓展知识 133
课后练习 134
项目九 分析与管理Excel表格数据 135
任务一 管理“销售入员提成表”数据 136
一、任务目标 136
二、相关知识 136
（一）数据排序 136
（二）数据筛选 137
三、任务实施 137
（一）删除重复项 137
（二）数据排序 138
（三）筛选数据 139
（四）分类汇总 141
任务二 分析“销售业绩表”工作簿 142
一、任务目标 142
二、相关知识 143
三、任务实施 143
（一）创建图表 143
（二）设置坐标轴格式 145
（三）创建数据透视表 147
（四）创建数据透视图 148
实训一 管理“产品销售统计表”工作簿 150
实训二 制作“季度销售业绩表”工作簿 150
常见疑难解析 151
拓展知识 151
课后练习 152
项目十 PowerPoint 2010的基本操作 153
任务一 美化“培训新员工”演示文稿 154
一、任务目标 154
二、相关知识 154
三、任务实施 155
（一）新建幻灯片 155
（二）移动幻灯片 156
（三）复制幻灯片 156
（四）删除幻灯片 157
任务二 制作“年度财务报告”演示文稿 157
一、任务目标 157
二、相关知识 158
三、任务实施 158
（一）创建演示文稿大纲 158
（二）插入并编辑文本框 159
（三）输入文本内容 160
（四）设置文本格式 161
（五）设置段落格式 162
实训一 制作“产品手册”演示文稿 163
实训二 制作“礼仪培训”演示文稿 164
常见疑难解析 165
拓展知识 166
课后练习 166
项目十一 美化PowerPoint演示文稿 167
任务一 制作“景点介绍”演示文稿 168
一、任务目标 168
二、相关知识 168
三、任务实施 169
（一）插入剪贴画 169
（二）插入图片和编辑图片 170
（三）插入SmartArt图形 171
（四）插入艺术字 173
任务二 制作“新品上市营销策略”演示文稿 174
一、任务目标 174
二、相关知识 174
三、任务实施 175
（一）插入声音文件 175
（二）插入视频文件 175
（三）应用切换效果 176
（四）设置切换声音和速度 177
（五）添加并设置动画效果 177
任务三 美化“年终总结”演示文稿 179
一、任务目标 179
二、相关知识 180
三、任务实施 180
（一）绘制形状 180
（二）绘制表格 181
（三）插入图表 183
（四）创建超链接 183
实训一 美化“绿色植物介绍”演示文稿 184
实训二 制作“某化妆品市场调查”演示文稿 185
实训二 美化“汽车展销会”演示文稿 186
常见疑难解析 187
拓展知识 187
课后练习 188
项目十二 设计母版和模板 189
任务一 制作“产品展示”演示文稿 190
一、任务目标 190
二、相关知识 190
三、任务实施 191
（一）进入并设置幻灯片母版 191
（二）退出幻灯片母版 193
（三）进入并设置讲义母版 193
（四）进入并设置备注母版 194
任务二 设计“促销活动策划”演示文稿 195
一、任务目标 195
二、相关知识 196
（一）选择模板的注意事项 196
（二）获得模板的方法 196
三、任务实施 196
（一）设置幻灯片主题 196
（二）设置幻灯片背景 197
（三）设置幻灯片页面 198
（四）更改幻灯片版式 199
实训一 设置“部门职责”演示文稿 199
实训二 设计“美食”演示文稿 200
常见疑难解析 201
拓展知识 201
课后练习 202
项目十三 放映与输出演示文稿 203
任务一 放映“新品上市营销策略”演示文稿 204
一、任务目标 204
二、相关知识 204
三、任务实施 204
（一）设置放映类型 204
（二）设置排练计时 205
（三）自定义放映 206
（四）控制幻灯片的放映 207
任务二 输出“年终总结”演示文稿 209
一、任务目标 209
二、相关知识 209
三、任务实施 210
（一）打包演示文稿 210
（二）打印预览 211
（三）设置打印参数并打印 212
实训一 放映“景点介绍”演示文稿 213
实训二 输出“装修企划案”演示文稿 214
常见疑难解析 215
拓展知识 215
课后练习 215
项目十四 综合实训——安排年终会议 217
任务一 通知会议 218
（一）制作会议通知 218
（二）打印通知 219
任务二 制作Word文档和Excel表格 220
（一）制作年终总结文档 220
（二）制作Excel表格 221
任务三 制作PowerPoint演示文稿 223
（一）搭建演示文稿框架 223
（二）Word、 Excel和PowerPoint协同使用 227
常见疑难解析 229
拓展知识 230
课后练习 230