第一章 糖尿病真相知多少 12
糖尿病的本质 12
血糖值是了解糖尿病的关键 12
胰岛素不足会导致血糖值升高 12
胰岛素的绝对不足和相对不足 13
糖尿病的严重危害 13
糖尿病发病原因 14
不良的生活习惯 14
遗传因素 14
因自体免疫原因而发生的1型糖尿病 15
妊娠糖尿病提早重视 15
常见的2型糖尿病 15
糖尿病的发病率可能与空气污染相关 16
糖尿病发病诱因自查 16
正确认识糖尿病 17
没有太好的根治办法 17
“三高”同时治疗效果好 17
不要盲目降糖 17
糖尿病的症状有哪些 18
“三多一少”的典型症状 18
其他自觉症状的表现 18
糖尿病的高危人群 19
高危人群的自我测控 19
糖尿病的诊断 20
血糖的检查 20
其他与血糖相关的检查 20
用于诊断1型糖尿病的免疫学检查 21
糖尿病并发症的主要检查项目 21
糖尿病管理从血糖监测开始 22
胰岛素治疗患者血糖监测 22
非胰岛素治疗患者血糖监测 23
血糖测量准确性影响因素 23
警惕糖尿病并发症 24
糖尿病神经病变 24
糖尿病视网膜病变 25
糖尿病肾病 26
代谢综合征 27
其他急慢性并发症 27
饮食与运动，控制糖尿病的发展 28
管住嘴，降糖是关键 28
迈开腿，提高能量消耗 29
第二章 科学饮食，降糖的第一要素 32
稳定血糖必需的营养素 32
蛋白质 32
糖类 34
脂类 35
维生素 36
矿物质 38
膳食纤维 40
水 41
食物升糖指数有高低 42
血糖生成指数 42
常见食物升糖指数分类 43
控制每天总能量的摄入 44
根据自身情况计算能量 44
巧用食物交换份 45
等值主食类交换表 46
等值大豆类食品交换表 46
等值奶类食品交换表 46
等值蔬菜类交换表 47
等值肉蛋类交换表 47
等值水果类交换表 48
等值油脂坚果类交换表 48
手掌法则，看看一天吃多少 49
不同能量的食谱推荐 50
1200～1300千卡一周食谱推荐 50
1400～1500千卡一周食谱推荐 52
1600～1700千卡一周食谱推荐 54
1800～2000千卡一周食谱推荐 56
日常饮食宜忌全知道 58
全麦食品好处多 58
坚持细嚼慢咽 59
少食多餐降血糖 59
泡米水也有益 59
每天要多喝水 60
适量饮用绿茶 60
烹饪时要少放油 60
低盐饮食要坚持 61
补钙要及时 61
改变饮食习惯降血糖 62
改变饮食习惯克服空腹感 62
出现腹泻补充B族维生素 63
不吃主食 64
水果一点也不吃 64
常吃火锅 65
过量饮酒 65
常喝各种饮料 66
经常外出就餐 66
过量吃零食 66
过量吃坚果 67
盲目限食 67
不吃早餐 67
依赖保健食品 68
随意饮酒 68
常吃维生素C补充剂 69
只吃粗粮 69
乱吃感冒药 70
吸烟 70
盐分摄入不注意 70
饭后立即吃水果 71
低血糖时拿起甜食就吃 71
第三章 宜吃与忌吃食物及有助于降糖的中药 74
主食：合理选择稳定血糖 74
宜 74
粳米 74
小米 75
玉米 76
荞麦 78
黑米 79
燕麦 80
薏米 82
莜麦 83
绿豆 84
大豆 86
红小豆 88
黑豆 89
忌 90
糯米 90
元宵 90
油条 90
方便面 90
蛋糕 91
面包 91
饼干 91
月饼 91
蔬菜：降糖最佳选择 92
宜 92
香菇 92
草菇 93
猴头菇 94
口蘑 95
鸡腿菇 96
金针菇 97
生菜 98
西红柿 100
黄瓜 102
洋葱 104
西葫芦 105
青椒 106
菠菜 108
芹菜 110
西蓝花 112
苦瓜 113
冬瓜 114
空心菜 116
茄子 118
白萝卜 119
大白菜 120
圆白菜 121
菜花 122
胡萝卜 124
莴笋 125
芥蓝 126
竹笋 127
芦笋 128
大豆芽 130
豌豆苗 131
紫甘蓝 132
辣椒 133
南瓜 134
秋葵 136
银耳 137
海带 138
红薯 140
紫菜 141
忌 142
酸菜 142
咸菜 142
雪里蕻 142
韭菜 143
甜菜 143
香椿 143
水果：平衡血糖，补充营养 144
宜 144
苹果 144
樱桃 145
猕猴桃 146
菠萝 147
火龙果 148
草莓 149
柚子 150
梨 151
橙子 152
橘子 153
木瓜 154
石榴 155
柠檬 156
杨桃 157
李子 158
山楂 159
忌 160
榴莲 160
龙眼 160
荔枝 160
大枣 161
甘蔗 161
柿子 161
肉类及海鲜：选择与吃法最重要 162
宜 162
牛肉 162
鸡肉 164
鸭肉 166
乌鸡 167
鲫鱼 168
鲤鱼 169
海参 170
金枪鱼 171
虾 172
带鱼 173
忌 174
腊肉 174
香肠 174
鱼子 174
炸鸡 175
螃蟹 175
动物内脏 175
其他：平稳血糖功效大 176
宜 176
牛奶 176
酸奶 177
豆浆 178
豆腐 179
鸡蛋 180
魔芋 181
核桃 182
板栗 183
花生 184
黑芝麻 185
开心果 186
杏仁 187
西瓜子 188
白瓜子 188
莲子 189
胡桃 189
大蒜 190
生姜 190
醋 191
香油 191
橄榄油 192
茶油 192
红茶 193
绿茶 193
忌 194
薯片 194
炸薯条 194
蜜饯 194
冰激凌 195
膨化食品 195
油面筋 195
松花蛋 196
人造奶油 196
白酒 197
啤酒 197
可乐 197
中药：药食同源安全降糖 198
宜 198
玉米须 198
西洋参 199
莲子心 200
枸杞子 201
桔梗 202
甜叶菊 203
第四章 并发症的控制及应对 206
控制好血糖预防并发症 206
了解自己的血糖水平 206
血糖控制状态的参考标准 206
糖尿病低血糖 206
出现低血糖的症状 206
糖尿病酮症酸中毒 207
糖尿病足 208
糖尿病足病变信号 208
养成足部护理的习惯 208
糖尿病眼部病变 209
糖尿病眼部病变的信号 209
预防糖尿病眼部病变 209
糖尿病神经病变 210
糖尿病神经病变的信号 210
控制血糖预防神经病变 210
糖尿病肾病 211
糖尿病肾病的信号 211
定期检查尿微量白蛋白 211
控制好血糖预防糖尿病并发肾病 212
控制好血压预防肾病恶化 212
血压控制标准 212
降低血脂阻止肾病的发展 212
糖尿病性心脏病 213
糖尿病性心脏病的信号 213
预防糖尿病并发心脏病 213
糖尿病性脑血管病 214
糖尿病性脑血管病的信号 214
预防糖尿病性脑血管病 214
妊娠糖尿病 215
妊娠糖尿病的信号 215
妊娠糖尿病的护理 215
第五章 迈开腿有助控制血糖 218
饮食运动相结合，有效控制血糖 218
运动疗法降血糖 218
饮食运动相结合效果更好 219
做好运动的准备 220
运动前要做检查 220
运动时的准备 220
糖尿病患者运动时的注意事项 220
完整的运动过程 221
运动项目的选择 221
不要选择高强度的运动作为日常运动 221
选择适合自己的运动量 222
根据运动强度选择 222
数脉博来衡量 222
以自我感觉判定运动量是否适度 222
简单易行的运动项目 223
步行 223
慢跑 223
爬山 224
简单的健身操 225
第六章 药物的合理运用 228
降血糖的口服药 228
磺脲类降血糖药 228
双胍类降糖药 230
α－葡萄糖苷酶抑制剂 231
非磺脲类促胰岛素分泌剂 231
胰岛素治疗 232
1型糖尿病患者需要胰岛素治疗 232
有特定情况发生的2型糖尿病患者，需要采取胰岛素治疗 232
对胰岛素治疗的认知误区 232
采用胰岛素治疗的最佳时间 233
胰岛素治疗的优点 233
胰岛素的分类 234
选择胰岛素的注射部位 235
选择注射部位时的注意事项 235
九步完成胰岛素的注射 236
胰岛素的储存 237
第七章 中医有办法，稳定各项指标 240
中医看糖尿病的形成病理 240
气滞血瘀导致糖尿病 240
中医按摩缓解症状 241
头部的按摩 242
睛明穴 242
攒竹穴 242
上迎香穴 242
风池穴 242
承浆穴 242
耳部按摩 243
胸腹按摩 244
膻中穴 244
期门穴 244
中脘穴 244
中极穴 244
关元穴 245
神阙穴 245
手部按摩 245
劳宫穴 246
合谷穴 246
内关穴 246
背部按摩 247
肺俞穴 247
胰俞穴 247
肝俞穴 247
胃俞穴 248
肾俞穴 248
整个背部的按摩 248
腿部按摩 249
血海穴 249
阴陵泉穴 249
地机穴 249
足三里穴 250
三阴交穴 250
太溪穴 250
腿部按摩操 251
足部按摩 252
涌泉穴 253
大敦穴 253
高血压点 253
太冲穴 253
照海穴 254
内庭穴 254
隐白穴 254
至阴穴 254
足部其他按摩方法 255