项目一 认识Excel电子表格 1
任务1 认识Excel的工作界面 2
1.1.1 任务目的及要求 2
1.1.2 背景知识 2
1．Excel电子表格的启动 2
2．Excel电子表格的工作界面 2
任务2 认识Excel的单元格 4
1.2.1 任务目的及要求 4
1.2.2 背景知识 5
1．认识Excel的单元格 5
2．选取工作范围 5
3．数据的输入 6
任务3 认识Excel的工作表和工作簿 12
1.3.1 任务目的及要求 12
1.3.2 背景知识 12
1．启动工作簿 14
2．保存与重命名工作簿 14
3．激活工作表 15
4．插入和删除工作表 15
5．移动和复制工作表 16
6．拆分和冻结工作表 16
任务4 Excel工作表的美化与打印 17
1.4.1 任务目的及要求 17
1.4.2 背景知识 17
1．设置单元格格式 17
2．设置［自动套用格式］ 20
3．打印工作表 20
1.4.3 操作步骤 26
1.5 项目小结 32
1.6 思考与操作题 32
项目二 认识Excel的公式与函数 34
任务1 认识Excel的公式 36
2.1.1 任务目的及要求 36
2.1.2 背景知识 36
1．公式概述 36
2．公式的操作 38
3．单元格的引用 40
4．公式的错误值 42
任务2 认识Excel的函数 42
2.2.1 任务目的及要求 42
2.2.2 背景知识 43
1．函数的定义与分类 43
2．财务常用函数 43
2.2.3 操作步骤 48
2.3 项目小结 50
2.4 思考与操作题 50
项目三 认识Excel的数据管理 53
任务1 认识Excel基本的数据管理功能 55
3.1.1 任务目的及要求 55
3.1.2 背景知识 55
1．数据清单概述 55
2．数据清单的排序 56
3．数据清单的筛选 58
4．数据清单的分类汇总 61
任务2 认识Excel的数据透视表功能 64
3.2.1 任务目的及要求 64
3.2.2 背景知识 64
1．数据透视表概述 64
2．建立数据透视表 65
3．编辑数据透视表 68
3.2.3 操作步骤 70
3.3 项目小结 73
3.4 思考与操作题 73
项目四 认识Excel的图表和图片 75
任务1 认识Excel的图表 76
4.1.1 任务目的及要求 76
4.1.2 背景知识 76
1．Excel图表概述 76
2．柱形图 77
3．折线图 80
4．饼图 83
5．组合图 85
4.1.3 操作步骤 86
任务2 认识Excel的图片管理功能 89
4.2.1 任务目的及要求 89
4.2.2 背景知识 90
1．插入图片 90
2．插入剪贴画 91
3．绘图工具栏的使用 92
4.3 项目小结 96
4.4 思考与操作题 96
项目五 Excel在会计凭证中的应用 98
任务1 编制粤顺小家电厂的会计分录 101
5.1.1 任务目的及要求 101
5.1.2 操作步骤 102
任务2 应用Excel编制会计分录 106
5.2.1 任务目的及要求 106
5.2.2 背景知识 106
5.2.3 操作步骤 109
1．应用Excel制作会计科目表 110
2．应用Excel制作简单会计凭证 111
5.3 项目小结 119
5.4 思考与操作题 120
项目六 Excel在会计账簿中的应用 121
任务1 应用Excel编制日记账 123
6.1.1 任务目的及要求 123
6.1.2 编制普通日记账 123
1．普通日记账的格式 124
2．普通日记账的编制 124
6.1.3 编制银行存款日记账 125
1．银行存款日记账的格式 125
2．银行存款日记账的编制 125
6.1.4 编制现金日记账 127
1．现金日记账的格式 127
2．现金日记账的编制 128
任务2 应用Excel编制科目汇总表 129
6.2.1 任务目的及要求 129
6.2.2 科目汇总表概述 129
1．科目汇总表的格式 130
2．科目汇总表的编制 130
任务3 应用Excel编制科目余额表 134
6.3.1 任务目的及要求 134
6.3.2 科目余额表概述 134
1．科目余额表的格式 134
2．科目余额表的编制 135
任务4 应用Excel编制分类账 141
6.4.1 任务目的及要求 141
6.4.2 编制总分类账 141
1．总分类账的格式 142
2．总分类账的编制 142
6.5 项目小结 146
6.6 思考和操作题 146
项目七 Excel在会计报表中的应用 148
任务1 应用Excel编制资产负债表 150
7.1.1 任务目的及要求 150
7.1.2 背景知识 150
7.1.3 操作步骤 151
任务2 应用Excel编制利润表 154
7.2.1 任务目的及要求 154
7.2.2 背景知识 154
7.2.3 操作步骤 155
7.3 项目小结 157
7.4 思考与操作题 157
项目八 Excel在资产负债表分析中的应用 158
任务1 应用Excel进行现金分析 159
8.1.1 任务目的及要求 159
8.1.2 背景知识 159
8.1.3 应用Excel进行现金分析 160
任务2 应用Excel进行应收账款分析 163
8.2.1 任务目的及要求 163
8.2.2 背景知识 163
8.2.3 应用Excel进行应收账款分析 165
任务3 应用Excel进行存货分析 173
8.3.1 任务目的及要求 173
8.3.2 背景知识 173
8.3.3 应用Excel进行存货分析 175
任务4 应用Excel进行固定资产分析 179
8.4.1 任务目的及要求 179
8.4.2 背景知识 179
8.4.3 应用Excel进行固定资产分析 181
8.5 项目小结 184
8.6 思考与操作题 184
项目九 Excel在利润表分析中的应用 186
任务1 应用Excel进行收入、毛利分析 187
9.1.1 任务目的及要求 187
9.1.2 背景知识 187
9.1.3 应用Excel进行收入、毛利分析 187
任务2 应用Excel进行期间费用分析 193
9.2.1 任务目的及要求 193
9.2.2 背景知识 194
9.2.3 应用Excel进行期间费用分析 194
任务3 应用Excel进行利润分析 200
9.3.1 任务目的及要求 200
9.3.2 背景知识 200
9.3.3 应用Excel进行利润分析 201
9.4 项目小结 209
9.5 思考与操作题 209
参考文献 210