第一章 概述 1
第一节 正品来源 1
第二节 本草考证 2
第三节 药用历史和药用价值 5
第四节 效益评价 6
第二章 生物学特性 8
第一节 形态特征 8
第二节 地理分布 8
第三节 生长发育规律 9
第四节 对环境条件的要求 11
第三章 栽培管理技术 18
第一节 栽培品种 18
第二节 育苗方法 21
第三节 移植 38
第四节 田间管理 39
第五节 病虫草害综合防治 42
第四章 采收、加工与贮藏 46
第一节 采收 46
第二节 加工与留种 47
第三节 贮藏与运输 48
第五章 药材性状与质量标准 50
第一节 药材性状 50
第二节 质量标准 51
第六章 综合利用和市场前景 73
第一节 药理作用 73
第二节 主治功效及临床应用 75
第三节 遗传多样性的研究 77
第四节 资源开发利用 100
参考文献 107
附录一 广藿香的种苗标准 115
附录二 广藿香规范化生产标准操作规程（SOP） 119
附录三 广藿香精油提取工艺规程 126